不同种植密度对鹰嘴豆产量和品质的影响（毕业学术论文设计）.docVIP

PAGE PAGE 10 本科生毕业设计（论文） 题 目 不同种植密度对鹰嘴豆产量和品质的影响 学 院 农学院 专 业 种子科学与工程 班级 081 姓 名 学号 073135128 指导教师 职称 副教授 2013年5月28日 新疆农业大学教务处制 目 录 摘要1 1 材料和方法 3 1.1材料3 1.2 方法 3 1.2.1田间管理 .4 1.2.2观察方法和分析方法4 2 结果与分析4 2.1生育期与生育期分析 4 2.2密度对株高的影响分析 5 2.3 种植密度与产量的关系 6 2.3.1植株性状与产量关系分析 7 2.4 鹰嘴豆不同种植密度的枝．．8 2.5不同种植密度对品质的影响 8 3 结论．9 参考文献10谢 辞 11 不同种植密度对鹰嘴豆产量和品质的影向 玛依努尔·艾买提 指导教师：伊力哈木?努尔 摘要：以阿瓦提Ⅰ号为材料，研究新疆地区不同种植密度对鹰嘴豆生育期，植株性状，株高、分枝与产量之间的关系。结果表明, 随密度的增加,生育期逐渐的延长,株高逐渐增加。从分枝上鹰嘴豆籽粒主要产生于来说适宜密度范围内（25万/hm2～30万/hm2 ）。所获得产量以1715㎏/ h㎡～1860㎏/ h㎡；在此范围内一级分枝小于二级分枝，分枝的比例 1:1.2 。 关键词：鹰嘴豆；不同种植密度；产量 鹰嘴豆是属蚕豆族，豆目，碟形花亚目，豆科，鹰嘴豆属，为一年生或二年生不完全分化的草本植物。中文名有桃豆，鸡头豆，羊头豆，脑豆子等。英文名为ChickPea或Gram，豆科鹰嘴豆属中的栽培种，维吾尔语称“诺胡提”［1］。 鹰嘴豆的起源和遗传多样性中心位于西亚，地中海岩岸和埃塞俄比亚，7000多年前就驯化成功，并开始种植。主要分布在南亚的印度，巴基斯坦和孟加拉，西亚的土耳其和伊朗，东南亚的缅甸，非洲的埃塞俄比亚和摩洛哥，南美的墨西哥和澳洲的西班牙。世界各洲均种植鹰嘴豆，目前生产鹰嘴豆的国家约有40个［2］。其中面积最大的10个国家是印度，土耳其，巴基斯坦，缅典，墨西哥，埃塞俄比亚，西班牙，伊朗，摩洛哥和孟加拉。龙以印度的鹰嘴豆收获面积最大，总产量最多［3］。目前，我国鹰嘴豆主要种植在新疆,甘肃，青海，云南，陕西，宁夏，内蒙古，山西，河北省北部等一为中国革命做出巨大贡献，二为生活改善不多的革命老区，干旱，半干旱，寒冷，半寒冷的黄土高原区，以及少数民族聚居的边远山区提供良好的条件，特别是在新疆天山北坡海拔1300 m的木垒县，是鹰嘴豆的主要产区，已有2500年的种植历史［4-5］。 鹰嘴豆对土壤要求不严，从沙土，沙壤土到重壤土均可种植, 但在排水良好，土质疏松的轻壤土上种植可获得丰产，优质。鹰嘴豆对盐碱土反应敏感,当土壤pH 值低于4.6时镰刀菌(萎蔫病) 危害加重, 适宜的土壤pH值为5.5～8.6，不宜选豆科作物作前茬[6]。整地以蓄水保墒为主, 提倡秋整地, 深松或深耕20～30cm。整地前施充分腐熟的优质农家肥30t/h㎡。化肥应以磷肥(基肥) 为主, 单施氮肥和钾肥增产效果不明显。施用化肥150kg/h㎡,北方地区一般施磷肥120㎏/h㎡，氮肥15kg/h㎡，钾肥15kg/h㎡。在微量元素肥料中,施用钼肥对鹰嘴豆增产最有效,其次是锌肥 [7]。 鹰嘴豆种子含蛋白质20%，脂肪油4.6%～6.1%，淀粉44.89%～52.80%，矿物质2.36%～4.67%，粗纤维2.4%～10.06%。脂类中含胆碱磷脂。糖类有阿糖配葡聚糖0.8%～1.2%、葡萄糖、蔗糖和鹰嘴豆糖。新收的种子含维生素C、维生素E、维生素B1、泛酸、植酸。此外，尚含磷、钙、铁等无机元素。发芽的种子胚芽部分含异黄酮类：鹰嘴豆芽素A、鹰嘴豆谷芽素、鹰嘴豆芽素C等。其植物幼苗中含黄酮类：异甘草素及其4-葡萄糖苷、三羟基黄酮和鹰嘴豆芽素7-葡萄糖苷。茎叶含苹果酸、柠檬酸、丙二酸、蔗糖以及少量延胡索酸、琥珀酸、草酸、葡萄糖、果糖等。根含少量苜蓿酚和氧甲基考迈斯托醇［8］。鹰嘴豆茎、叶、荚上都有腺体，这些腺体的分泌物在医药上可以医治支气管炎、粘膜炎、霍乱、便泌、痢疾、消化不良、肠胃气胀、毒蛇咬伤、中暑等疾病。还能降低血液中的胆固醇含量［9］。 从鹰嘴豆中分离出一种成分,能促进维生素C缺乏的豚鼠生长，其作用与橙皮苷相似。大鼠食用其鹰嘴豆分离出的脂质，能明显降低食饵性高胆甾醇血脂症的血清脂质，包括游离胆甾醇，胆甾醇脂，磷脂及三酸甘油脂等，肝组织脂质含量亦显著降低，粪中排出的胆甾终末产物则增加，作用原理则可能是增加胆