任务单学习领域设施农业专业认识学习情境3设施果树栽培学时.DOCVIP

PAGE PAGE 3 任 务 单 学习领域 设施农业专业认识 学习情境3 设施果树栽培 学 时 布置任务 学习目标 1.拟定栽培设施设计流程。 2.例举品种选择基本方法。 3.归纳主要的栽培要点。 4.解释设施环境调控的基本原理。 5.解释病虫害防治基本知识。 6.收集农产品经营管理的基本知识。 任务描述 1、学习葡萄、桃和人参果的栽培环节。 2、识别葡萄、桃和人参果的不同品种。 3、到种植基地参观学习葡萄、桃和人参果的栽培要点。 4、在种植基地鉴定区分葡萄、桃和人参果常见的病虫害，了解不同病虫害发生时的特点，症状，并进行初步的病虫害防治。 5、参与产品的经营管理。 学时安排 咨询4学时 计划2学时 决策2学时 实施18学时 检查2学时 评价2学时 提供资料 1.设施农业概论参考书 2.设施园艺类参考书 3.农业生产类书籍 4.农业病虫害防治类书籍 对学生的要求 1.温室类型、设计与建造方面的基础知识。 2.栽培、环境调控、病虫害防治方面的基础知识。 3.具备团队协作和语言文字的表达能力； 4.具备一定的计划和决策能力； 5.具备对问题的分析和应变能力。 资 讯 单 学习领域 设施农业专业认识 学习情境 设施果树栽培 学 时 资讯方式 学生分组查阅资料，找出问题的答案。 资讯问题 1.栽培设施设计流程？ 2.品种选择基本方法？ 3.主要的栽培要点？ 4.设施环境调控的基本原理控？ 5.病虫害防治基本技术？ 资讯引导 1．答案： 1.日光温室基址选择 2.方位选择 3.间距选择 4.采光屋面角、长度、高度、跨度、三材的选择 2.答案 1.品质好 2.坐果多 3.耐储运 3．答案 1.品种选择 2.育苗 3.定植 4.环境调控 5.病虫害防治 4.答案： 1.光、温度、湿度的调控 2.气体、土壤环境的调控 5．答案： 1、病虫害发生的特点 2、病虫害的主要类型 3、病虫害的主要症状 案 例 单 学习领域 设施农业专业认识 学习情境 设施果树菜栽培 学时 序号 案例内容 案例分析 备注 1 葡萄栽培 1.整形修剪 冬季修剪。葡萄冬季修剪原则是：强蔓长留，弱蔓短留；上部长留，下部短留。大体可分为长蔓修剪、短蔓修剪、中蔓修剪三种方法。同时剪除密集枝、细弱枝和病虫害枝。 2.生长期间植株的管理。抹芽-绑梢-去卷须-花序、果穗的修整 2.肥水管理 基肥宜在果实采收后至新梢充分成熟的9月底10月初进行。追肥一般在花前十余天追施速效性氮肥。7月初追施以钾肥为主。施肥后需浇水。花前、幼果期和浆果成熟期喷1-3%的过磷酸钙溶液；花前喷0.05―0.1%的硼酸溶液；座果期与果实生长期喷钾盐溶液，或3%草木灰浸出液。采收后结合秋季施肥灌一次透水，入冬灌一次封冻水。 3.主要病虫害及其防治 (1)葡萄主要病害葡萄黑痘病。 (2)葡萄主要虫害及防治。 4.嫁接 （1）春接 （2）秋接 被子植物、双子叶;多年生;藤本;落叶;单叶互生，掌叶状，3-5缺裂;小花型、圆锥花序、两性花;浆果;可通过插条和压条种植 2 桃的栽培 1.品种选择 普通桃、山毛桃，光核桃、新疆桃、甘肃桃和陕甘山桃 2.栽培管理技术 （1）苗木培育桃的繁殖方法有实生、嫁接及扦插等,以嫁接繁殖为主。 （2）果园营建 （3）定植 （4）土肥水管理 （5）整形修剪 3.病虫害防治 桃在植物学上属于蔷薇科桃属，果实味道香甜，营养丰富。桃果中还含有人体不能合成的多种氨基酸，尤其早熟桃果中，氨基酸含量更高一些。桃核可做活性炭，桃仁可榨取工业用油，桃根、叶、皮、花、果、仁均可入药。 检查评价 班 级 第 组 学号 组长签字 教师签字 日期 信 息 单 学习领域 设施农业专业认识 学习情境1 设施果树栽培 学 时 序号 信息内容 1.1 拟定栽培设施设计流程 1．日光温室大棚结构 日光温室大棚的结构主要是由墙体、后屋面、前屋面三大部分构成。 其中墙体又分为后墙和两面山墙。后墙指平行于日光温室屋脊，位于大棚北侧的墙体。山墙指垂直于日光温室屋脊的两侧墙体。墙体主要有三方面的功能：一是保温，二是蓄热，三是支撑后屋面和前屋面。 2.确定日光温室结构参数的依据 2.1.日光温室的承载力 日光温室的承载力主要指的是日光温室各部位的荷载能力。为了保证日光温室大棚建造的坚固性，其各部位的承载力必须大于可能承受的最大荷载量。日光温室荷载量的大小主要依据当地20年一遇的最大风速、最大降雪量（或冬季降水量），以及覆盖材料的重量来计算。由于在日光温室大棚建造过程中，墙体的承载力一般都大于其可能承受的荷载量，因此，墙体承载力可以不予考虑，在设计过程中，主要考虑大棚骨架和后屋面的承载力等主要因素。 2.2.日光温室的保温性能 日光温室的保温性能主要取决于墙体、后屋面、前屋面三部分的