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中小企业与价值创新
中小企业与价值创新
一、无论过去和未来。旅游业最活跃的市场主体还是中小企业和小微企业
对应着需求的大众化、多样化、日常化、分散化,中小企业和小微企业无处不在地出现在新的旅游目的地,新的旅游市场,新的消费层次,新的旅游环节,新的旅游业态上。中国旅游业充满活力,正是因为这些企业主体的市场化程度很高,既可以随时出生,也可以及时退出市场。预测在高峰时段,旅游中小企业和涉旅企业能到100万家以上,在2000万全国中小企业中占到1/20强。但是每年的变更也会占到1/3以上,这个景象,只有互联网产业和餐饮业比较相像。众多中小企业大规模地“进退替代”使中国的旅游供给快速适应了需求市场。在旅游需求爆发性增长的这20年,有拥挤火爆,有结构性的“短缺”,也有需求转向和需求替代,但是没有绝对的短缺。除了反馈调节缓慢的高档饭店外,也没有全国性的“过剩”。过去在闭环的旅游链中很难解决的供给不足问题,现在不再需要政府从宏观层面和中观层面给予关注和解决,城市政府可以自觉、准确而有效地分散和导流游客,市场可以及时组织和调整供给。
二、中小企业的“不专不稳不强”是旅游供给侧的最“短板”
旅游业中小企业多是规律,在中国还是战略主导的结果。20年的“综合性”“带动性”“开放发展”,推动形成了今天这样“大基础”“多主体”“多变化”的市场主体格局。“多业,多体,多元,跨界,差异大”的中小旅游企业,多数原生于一产二产和三产的其他行业,从事旅游是“转业”,不少农民、服务企业还是“兼业”。因为“不专”,所以“不稳”“不强”,“不专不稳不强”可以作为对当前旅游市场主体的整体描述。旅行服务、交通接待、民宿小馆、网络企业、接待企业、景区企业、旅游商品企业,“其兴也勃焉,其退也忽焉”,变化很快。行业大培训永远在搞,永远也搞不完,旅游接待地区尤其如此。必须给予正向评价的是,在不间断的波动中,旅游企业事实上不断“迭代”“晋级”;同时也很明显,市场主体的“不专不稳不强”,是旅游供给侧的最“短板”问题。
三、是时候把中小企业的提升列为重要战略来考虑了
新时代,“旅游业是新兴产业,方兴未艾”,同时市场需求整体上进入“品质化”。需求侧“上位”,倒逼“供给侧”提升,干梆梆的“硬投入”要靠“软实力”加持。改变旅游企业“不专不稳不强”的格局,不能只有市场的自然调节,是时候应该列在产业发展的重要战略部署来考虑。这注定是一个无人喝彩的建议:历来“大小战略”都没有主动把“提升中小企业”作主打的。打造旅游“万亿产业”“千亿产业”,何等伟业,必须得百亿千亿的“大项目”“大企业”才能支撑。每个地方的发展规划和提升战略,“干货”都是引进跨国公司、大央企、大的投资者;国家制定大战略,一定也是培育大企业,全国布局,全球布局。培育中小企业,难抓又难管,一地鸡毛一堆矛盾,事倍功半。且在现行的逻辑中,“小散弱差”一直被认为是产业初级阶段的特征,提升旅游产业,把企业“做大做强”是毋庸思考的途径,消灭“小散”,就是消灭“弱差”,就是产业的进步和提升。这些年,如果说对中小企业尤其是小微企业有特殊措施,那就是“规范”“整顿”“关停”。
四、未来发展,这个倒置的“本末”应该再倒转回来
中国旅游产业水平的整体提升,不是组织了几个大的集团,而是中小企业的发展和提升,这才是补齐“不充分”“不平衡”。实践不欺,凡旅游产业发展水平比较高的地方,中小企业就相对发达;或者是,中小企业相对发达的地方,旅游业发展水平就比较高。德国法国瑞士,浙江江苏上海,还有贵州云南,每过一段时间,就冒出一些新的企业,新的业态,新的人物,行业总有亮点形成。一些企业“小归小”,但是“小而新”“小而精”“小而美”,做着做着就成了目的地。未来发展,中小企业“只需做好自己”,因为市场需求还将进一步分众化,多样化,分散化,中小企业和市场需求是“耦合”的“同构”的。不要担心小了会“散”,会有大企业依赖和链接这些中小企业实现平台化组织化网络结构体系,大企业小企业在市场交换中链接,中小企业的优劣势在链接中实现转化。“小”是优势而不是问题,“散”是表象而不是实质,认识这个趋势有利于加强“自觉”意识。最后我们回到“根本”:中国旅游业作为战略性支柱产业,帮助解决最重大的“国计民生”问题,就是带动就业,“中小企业”“小微企业”是实现这个战略的主阵地。年轻代的择业观念在变化,新新人类愿意把“自由就业”作为生活方式,文化青年愿意“在地发展”,追求“小而美”的事业,旅游业提供新型就业基地,正当时。
五、中小企业提升。“专业企业”是头羊。是“精英阶层”
未来需要对应的最大浪潮是整个社会的消费升级,水涨船高,旅游业必须调整供给结构,实现产品、技术和服务变革和升级。供给升级,谁是主力?优势突破环节在哪里?我们经历了科技革命,看到科技对旅游产业的
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