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食品策划方案 棒棒甜策划方案 恩尼邦策划 二零一零年一月十八日 目前棒棒甜可能存在的问题： 是水果还是食品？我们是把它当水果来销售呢还是当食品来销售？ 知名度不高，甚至很多人根本就不知道棒棒甜是什么东西？ 消费者对本商品持怀疑态度，即棒棒甜鞋子能否”火”，人气是否”旺”信心不足，在导入期大部分人可能都支持观望态度。 我们眼下的当务之急是： 提升品牌知名度； 培养自己的消费群体； 让消费者知道我们，了解我们，并成我们的最终消费群体； 营销思路： 可以在当地征集一些有奖征集广告语，软文类的活动，让消费者参与提升一下品牌知名度，只要消费者认可了，那代理商自然就好解决了 第一步：铺货 方式一：招聘营销团队，带上样品去终端联系洽谈； 方式二：招聘下岗工人，带上做熟的产品，用自己行车或电动车，配上保温箱，沿街叫卖； 方式三：免费往各种休闲小吃店铺货； 广告内容：从X月X日起至X月X日止，只要凭有效的营业执照身份证到指定地点进行登记，在进行核实后，就可以免费。从X月X日起至X月X日止首波特殊陈列凭本司产品之品质与口感，我认为至少会有很多的消费者会重新购买本司产品！那么怎么去“趁热打铁，乘机而上”、巩固已购买过之消费群体呢？实施品上市第二波计划：即“免费试吃促销计划！试吃厂家越来越重视产品终端之推广，根据产品之成熟度，切实可行的动销方式更能快速提升产品销量，因此终端拦截成了很多厂家的家常便饭！免费试吃活动是新品上市后进入快销之有利武器，只要我们的产品品质过硬、口感良好，免费试吃是让消费者体验产品的一种重要方式，很多消费者均是通过免费试吃产生第一次购买，然后成为了忠诚顾客！《吃不花钱》—XX月 XX日 媒体支持：网络、短信、广播、公交车、当地的QQ群 地点：XXXX（每条街上选出一家位置好点的做免费试点） 免费试吃活动是新品上市后进入快销之有利武器，只要我们的产品品质过硬、口感良好，免费试吃是让消费者体验产品的一种重要方式，很多消费者均是通过免费试吃产生第一次购买，然后成为了忠诚顾客！　　国际上很多大品牌如可口可乐（主要大街边上、商店门口；如沃尔玛、家乐福、甚至在和快消品无关的国美、苏宁、国贸中心等店门口也在做免费品尝可口可乐玻璃瓶活动，）、宝洁等新品上市均系通过免费试吃、试用等活动取得成功销售第一步！但做免费试吃要注意：　1、促销人员之专业化、试吃对象一定要与产品定位相吻合，如本司休闲食品只针对年轻一族男女、小朋友，特别是女性。如果将试吃品分给一族可能就会牛头不对马嘴；　2、一次性分发免费试吃不能太多，太多之情况会适得其反。第三波： 特价+快讯 促销活动：经过前二活动之推广，我认为已大大提高了产品之知名度，这时可以实行适量单品之特价活动，不作全部产品之特价推广，再一次地培养消费群体之忠诚度！皮薄甜脆、果汁多、糖度高可达20%度，比西瓜还要甜2倍，棒子可生食，熟食风味有浓郁的奶油味道营养价值：该富含蛋白质、多种维生素、膳食纤维、胡萝卜素、亚油酸等营养成分，集中了水果和谷物的优质特性。若是生吃，能同时得到多种人体必须的生物酶，并含有公认的抗癌因子。 例如：特价为XX元，比原价让业务协调各店是否可以特价产品摆到端架两边　　为什么在第三采取“特价+快讯”活动呢？原因在于：　　1、快讯支持只是为了进一步地扩大产品知名度，逐渐形成品牌消费之局势；　　2、特价活动一方面是为了进一步地扩大消费群体，另一方面是继续培养消费群体之忠诚度，因为一般性来讲，如我们的产品品质过硬，同一消费者只要连续二个月以来都购买与消费我们的产品，那么他（她）的忠诚度可达80%以上！　　3、本产品主流消费群体为年轻为主，而对价格特别敏感，又加上前二活动之推广，此时的特价活动更能让消费者捡到“便宜”之感觉！　　4、更在于想逐步打造“品牌”产品，形成带动整体产品销售之趋势！　　5、我认为：特价活动不是随时都可以做的，要看产品之成熟度！产品做特价时一定要让消费者感到“实惠！”因为价格是一把“双刃剑，”要选择合适的时机用得好、用得活，如过多地利用特价活动，大大地提高了消费者对价格之敏感度，这时全靠促销才有销量，促销活动一停产品销量就停滞不前！因此，如长期地做特价活动，无异等于“慢性自杀！”因此这次活动过后再缓下推广！　　总结：新品上市，产品在零售终端“动”起来特别重要，如果仅靠排面自然销售或遇节假日促销起量的思路操作市场，那么我们的产品可能很快就会被淘汰！故新品上市切实可行的推广方案与销售政策之执行力尤其重要。三波推广，波波相连，波波汹涌澎湃！凡事事在人为，正确的思路与执行力也能打造出全新的品牌 Any boon恩尼邦品牌与销量快速提升的全程合/space-2260690.html 2