泰顺县基地与散户茶叶不同季节9种农药残留状况分析.docVIP

泰顺县基地与散户茶叶不同季节9种农药残留状况分析 　　摘要：采用超声振荡提取――Florisil柱纯化，GC-μECD法测定硫丹、联苯菊酯等9种有机氯及菊酯类农药，9种农药在0.01～0.2μg/mL浓度范围内呈现良好的线性关系，平均加标回收率为67.6～126.8%。同时对2013年泰顺县无公害茶叶基地和散户加工点不同季节抽取的90个样本进行测定，分析得出农药残留检出率随季节推移呈先下降再上升趋势，基地和散户茶叶受农药污染程度不同，散户茶叶农药残留检出率明显高于基地，其中硫丹和联苯菊酯检出率最高，但9种农药残留量均未超标，且远远低于食品安全国家标准。 　　Abstract： Florisil column purification extracted by sonic oscillation， GC-μECD method is used to determine 9 kinds of organo-chlorine pesticides， such as endosulfan， bifenthrin and so on and the pyrethroids pesticide. 9 kinds of pesticides show a good linear relationship in the concentration range of 0.01～0.2 g/mL， the average recovery rate is 67.6～126.8%. At the same time， the 90 samples collected from the non pollution tea base and retail private investors in different seasons of Taishun County in 2013 are determined. The analysis shows that the detection rate of pesticide residue is first decreased and then increased with the seasons， and the degrees of pesticide pollution of bases and retail private investors are different. The relevance ratio of pesticide residue of the retail private investors is significantly higher than that of the bases， the endosulfan and bifenthrin have the highest detection rates. But the 9 kinds of pesticide residues are not excessive， and far lower than the national food safety standards. 　　关键词：基地；散户；茶叶；不同季节；农药残留 　　Key words： base；retail private investor；tea；different seasons；pesticide residue 　　中图分类号：S481+.8 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2016）13-0209-03 　　0 引言 　　近年围绕茶叶质量安全方面的风波不断，尤其是茶叶及茶饮料中经常检出甲氰菊酯、联苯菊酯等农药残留，我国现用农药种类多，如甲氰菊酯、硫丹等，该类农药对环境及人体健康影响大，在农业生产领域使用面广，研究表明茶叶中的农药残留除直接来源于施药之外，还有如土壤吸收、水源携带和空气飘移等间接来源。泰顺县是“温绿炒青”的主产区，现有茶园面积6.8万亩，是我国茶叶出口基地县之一，虽然当地提出过一些降低茶叶农残的对策，但部分种植户受短期利益驱动，在生产过程中滥用农药。鉴于此，本文拟采用气相色谱法同时检测茶园中常用的9种有机氯和菊酯类农药，分析基地和散户茶叶不同季节农药残留状况，为行政监管和产品质量安全控制提供理论基础。 　　1 材料与方法 　　1.1 材料 　　1.1.1 实验样品 　　实验用毛茶成品均随机采集自泰顺县域内，2013年4月、6月和8月分别随机采集30批次（其中基地10批次，散户20批次），共计90批次，抽样按照NY/T 2102-2011标准执行。 　　1.1.2 仪器与试剂 　　气相色谱仪（Agilent6890N，配电子捕获检测器（μECD），美国Agilent公司）；超纯水机（UP