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农业产业链与U型价值链协同管理探讨

农业产业链与U型价值链协同管理探讨   [摘要]针对中国农业发展面临的耕地资源日益萎缩、新一轮竞争力的挑战压力不断增大等问题,本文介绍了农产品流通过程中的六个增值环节组成的产业链和u型结构价值链,提出将此两链进行协同管理,并给出了相应策略。   [关键词]高附加值;价值链;农业产业链;协同管理   [中图分类号]F302   [文献标识码]A   [文章编号]1002-736X(2006)10-0078-03   农业现代化是中国实现现代化的基础。由传统农业向现代化农业转变是世界农业发展的趋势,也是中国农业发展的基本方针。目前,城乡和地区之间的经济发展矛盾仍然比较突出,体现在资源分配与应用不协调,生产积聚的差异性大,城乡劳动者收入差距进一步扩大。如何通过发展现代化农业增强农业竞争优势、增加农民收入、实现城乡协调发展具有重要意义。      一、农业产业链和U型价值链      农业产业链是指与农产品生产具有关联的产业群,这些产业群依其关联顺序包含了农业产前、产中及产后部门,可以将其表述为战略规划、新技术研发、生产、加工、物流、营销和品牌六个增值环节组成的链状结构,即U型价值链(见图-1)。它是指农产品流通过程中的几个关键增值环节的附加价值可以用一个开口向上的U型线来描述。纵轴表示横轴各环节对应的附加价值的大小;U型线两边向上伸展,意为通过新技术研发、品牌培育等增值服务,农产品的附加值得以向上提升。         二、农业产业链和U型价值链的协同管理原理      (一)协同管理的目的   产业链和价值链协同管理的目的在于通过审视农业产业链的各个环节,对照其价值链进行分析,识别出战略性高附加值环节、低附加值环节和零附加值环节,然后尽量减少无附加值环节,保留并强化高附加值环节,从而获得产业链的增值。若本地区目前还没有能力控制这些战略性高附加值环节,如技术研发等,就必须从自身条件出发,先通过技术合作、中外合资等形式引进技术,再加大资金、技术、智力投入,进行消化吸收、创新、变革,使其最终转变为自己的核心优势。   由图-1知,战略规划、营销品牌、新技??研发、物流这些环节位于U型价值链的高端,加工环节次之,生产环节位于最底端。位于高端的环节附加值率最大,中端次之,底端最小。如图-2所示,环节1的附加值率比环节2大,表现为环节1的斜率比环节2大;当这两个环节都从水平E进一步发展到F时,环节1得到的附加值增加值比环节2多ABCD个单位。因此附加值率越大,投入产出率越高。      在我国的发达地区,如长三角、珠三角,农业生产环节限于土地资源,扩展的空间非常有限,而位于价值链高端环节的发展离现代化还有相当的距离,因此应在保持现有农业生产力度的同时,重点发展非生产环节。而欠发达地区土地资源和劳动力丰富,应该从生产环节向上均衡发展。这样不仅可以解决农村人口就业问题,而且也有利于实现资源的优化配置。      (二)协同管理的经济效益分析   从农业产业链的最初环节开始,每向前推进一个环节,便会产生该环节的附加价值。这样直到该产业链的所有环节完成,各环节的附加价值累加起来,便形成这条产业链的总附加价值。将产业链和价值链协同管理前和管理后的产业总附加值分别用图一3的左图和右图表示。左图横轴各环节的长度表示该环节现有的发展力度和水平,右图横轴表示这些环节经过选择性地突出发展后的水平,两图纵轴都表示该水平下农产品结束流通到达消费者所产生的总附加值。对比两图可知:农产品生产环节的横轴长度前后并没有发生变化,但右图的战略规划、新技术研发、加工、物流、营销品牌等关键增值环节的横轴长度有所增加。由于各环节的增值率(斜率)一定,高附加值率环节发展力度增加,那么此环节的附加价值会显著增加,因此各环节累计产生的总附加值也会随之显著增加。因此,要快速增加农产品的总附加值,必须协同管理产业链和价值链,提高位于价值链高端的战略性增值环节的发展水平。      三、农产品产业链和U型价值链的协同管理策略      (一)针对区域发展重点,大力发展农业生产中高附加值环节   发展农业生产中高附加值环节的基本原则是:根据各区域资源状况并协同价值链和产业链进行分析,珠三角、长三角等发达地区的土地资源受到工业优先发展的限制,因此应选择有独特区位特色和高附加值的品种从价值链的两端及低附加值的底端均衡向上发展,传统的林业、种植业可以只发展其价值链的两端,生产环节可以向欠发达地区转移;欠发达地区应根据自己的特色和优势选择具有竞争力的农产品种类,在兼顾生产的同时重点发展价值链的两端。各环节具体发展策略如下。   1.各省以本地区的比较优势和市场导向为基础,加强农业长远发展的战略规划:如产业结构的调整战略和方向、产业化经营战略目标、

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