九年级化学化学究些什么.pptVIP

第二节 ?化学研究些什么 一、化学研究物质的性质与变化 实验：蜡烛的燃烧 ⑴蜡烛一般是用石蜡加入棉纱烛芯制成的。蜡烛在点燃时会出现哪些现象，发生什么变化？ ⑵石蜡燃烧变成了什么？在吹灭蜡烛后的瞬间，还能看到什么？ 蜡烛点燃后，发出明亮的火焰，火焰轻轻摇曳，烛泪流淌。如果用白瓷板压在火焰上，在白瓷板上可以观察到黑色的粉末状物质。随着光和热的释放，蜡烛渐渐被消耗。 石蜡燃烧生成了二氧化碳与水，在吹灭蜡烛的瞬间，还能看到有白烟生成。 现在大家想一下，蜡烛在燃烧时都发生哪些变化?这些变化有什么区别？ 物理变化 化学变化 木条折断、铁矿石的粉碎 铁制成铁锅、水受热变成水蒸气 木条燃烧、铁矿石炼成钢铁 铁生锈、水通电变成氢气和氧气 定义和特征 没有新物质生成的变化 有新物质生成的变化 本质区别 是否有新物质生成 伴随现象 形状、状态 放热发光、变色、放出气体、 生成沉淀、能量的吸收或释放 下列现象哪些是物理变化?哪些是化学变化?为什么? 1.水结成冰??2.纸张燃烧3.食物腐败??4.瓷器破碎5.木条折断??6葡萄酿酒7.光合作用??8.潮湿的衣服晾晒后变干 物理变化： 化学变化： 2 3 6 7 1 4 5 8 为什么蜡烛燃烧过程中会发生物理变化和化学变化呢?这是由什么因素决定的呢？ 各种物质在变化中表现出各自所具有的性质 物质性质 化学性质： 物理性质： 物质不需要通过化学变化变能表现出来的性质 颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点等 物质在发生化学变化时表现出来的性质 可燃性、氧化性、酸碱性、热不稳定性、毒性等 二、化学研究物质的组成与结构 活动探究：萄葡糖、砂糖、面粉的加热。 总结：不同的物质中含有相同的成分－－元素。不同的物质结构不同，物质都是由肉眼看不见的极小微粒构成。 三、化学研究物质的用途与制法 小结： ； / 真空干燥箱 suc29rvt 衣上的泥土。几个人把老人家抬回北面的屋子里，放到床上盖上被子。七嘴八舌地安慰一番，就都又到院子里看老妇人了。那个大男娃儿拿着一沓子黄表纸返回来了。壮年妇人接过来，对年轻妇人说：“最好是烧在脸盆儿里吧，流了那么多血，估计得不少纸灰呢！”年轻的妇人说：“是哩，我去拿脸盆儿！”纸灰烧好了。壮年汉子和年轻男人小心地抓着肩膀把老夫人扶坐起来，耿正和那个大男娃儿一边一个扶住可怜的老妇人那耷拉着立不住的脑袋。年轻妇人端着脸盆儿，壮年妇人抓起纸灰，一把一把地按在老人还在流血的后脑勺上。半脸盆儿纸灰全部按上去之后，老人后脑勺上那个两寸多长的大口子终于不再流血了，大家这才松了一口气。壮年汉子说：“咱们把粱婶儿也抬回屋里去吧！”耿正对惊魂未定的弟弟和妹妹说：“你俩就在院子里陪着那两位大哥吧！”耿英点点头拉着弟弟来到两个伙计的身边，不安地看着俩人在昏暗中有些扭曲的痛苦面孔……那边，耿正和那个大男娃儿扶着老妇人的头，其余人抬着她的身体，小心翼翼地把昏迷不醒的可怜老人慢慢地抬回屋子里，也放到床上盖上被子。老爷子哭着问：“她真得没事儿吗？真还活着吗？”壮年妇人说：“真没事儿，已经止住血了！”年轻妇人说：“只是叫不醒。唉，这要什么时候才能醒过来啊？”耿正说：“等天亮了，得找一个郎中来医治医治呢！”老爷子哭得更厉害了，说：“可积攒下的银子都被这贼抢走了啊，只剩了这屋那个抽屉里，还有不到三两，是最近几个月里赚的……”昏暗的灯光下，耿正看到两对邻里夫妇面有难色，就说：“不碍事，救人要紧！我们兄妹三个也攒了一点儿银子呢。如果不够，我们来添！只是我们来这里时间不长，不知道哪位郎中医治得了这种伤病。”壮年男人说：“这倒好说，东大街上的张郎中在医治跌打损伤方面就很有经验呢，明儿个早饭后，我就去请他来给老婶子瞧一瞧。还有，梁叔也需要上一些跌打损伤的药呢！”其他几个邻里人也都说：“应该请张郎中医治的！在医治跌打损伤方面，别的几个郎中，都比不上他呢。”耿正又说：“这事情还应该向当地衙门报案的，或许能追回一部分被这窃贼抢走的财物呢！即使追不回来，也好让衙门派人追查缉拿他，免得这贼人再祸害镇上的其他人家！”大家都点头称是。耿正说：“这事儿也得各位办呢！”年轻男人说：“我去报案吧！前一阵子，县衙在咱这镇子上安插了一个只有两三个人的巡捕房呢，听说就在镇东头离龙王庙不远的地方。”耿正看看眼下也只能是这样了，就对这两对邻里夫妇说：“你们照看两位老人吧，我去看看那两个伙计。如果他们都没有事儿，我们就先走了！唉，他俩本来是送我们回来的，却遇到了这样的事情！”壮年妇人问：“你们不是 * * * * * * * * * * * * * * * *