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水产品信息周报 2010 年第二十期 （5月18日-5月24日） 中国水产流通与加工协会 传真 邮箱：capma@ 【质量安全信息】 国内： ◎ 港澳粤多人疑食鲜带子中毒 【贸易预警】 ◎ 联合国报告:全球鱼种受损 40年后或将无鱼可捕 国内： ◎ 7月1日起出口香港食品须标注营养标签 亚洲： 韩国： ◎ 韩国对进口水产品实施萘啶酮酸等6种药物残留检测 日本： ◎ 日本解除对中国15种食品的命令检查 其他国家与地区 ◎ 俄罗斯调节进出口关税鼓励水产品内销 ◎ 阿根廷未停止食品进口限制措施的实施 【部委政策通报】 ◎ 卫生部公开征求《食品安全国家标准管理办法（草案）》意见 【热点分析】 ◎ 2010年一季度中国水产品贸易概况 ◎ 越南1-4月水产品出口额增长超过20% ◎ 水产品零售商销售生态可持续发展资源水产品 ◎ 电子版已同期更新：/huiyuanzhichuang_index.php 1    【质量安全信息】 国内： 港澳粤多人疑食鲜带子中毒 近日，香港、澳门等地连续出现近 30例疑食用鲜带子中毒事件，该事件 20 日已蔓延至 广东境内，珠海报告有 16 例食用带子发生中毒病例。为此，广东省卫生厅发出食品安全警 报，提醒各地食品安全监管部门要加强对贝类的监测，确保民众身体健康，同时呼吁民众近 期慎食贝类水产品。 来源：大公网（香港媒体） 分析： 据香港卫生署通报，近日香港发生数例食用鲜带子中毒事件。截至 20日，全港共接到 30 例进食带子后不适和怀疑麻痹性贝类毒素中毒的报告，据介绍鲜带子是主要来自深水埗 北海街街市、将军澳厚德街市、蓝田德田邨街市和天水围颂富商场现代街市。同日珠海也发 现 16 例食用带子类海产品发生中毒的事件，以上事件均为自行煮食所引起，初步查明货源 是来自广东湛江。 专家介绍，麻痹性贝类毒素由贝壳类海产进食的浮游微海藻生成。双壳贝类海产如带子、 蚬、贻贝、蚝、扇贝，是滤食特性生物，自然摄取水中的有毒海藻，是贝壳类海产中毒的常 见传播媒介。当海藻含有毒素，毒素便会集中在贝壳类海产组织，特别是海产的内脏，中毒 者可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者可导致说话和呼吸困难。 食物环境卫生署表示已派员到有关街巿档户调查，检走带子和扇贝样本化验，并要求有 关批发商停售带子，香港政府表示将会在今年向立法会提交食物安全法草案，规定业界要保 留入货单据，以便更容易追查来源。 【贸易预警】 联合国报告:全球鱼种受损 40 年后或将无鱼可捕 据新加坡《联合早报》19 日报道，联合国专家指出，全球鱼资源大幅减少，如果不能 大幅减少捕渔船，同时设立多个鱼类保护区，人类很可能在 2050 年面临无鱼可捕的噩梦。 来源：中国新闻网  分析：  据联合国报告，全球 30%的鱼种严重受损，这些鱼种的生育量不到此前潜能的 10%；目 前全球仅有四分之一鱼种的数量还算合格，不过，它们多数是廉价、缺乏需求的鱼种。如果 目前形势继续发展下去，40 年后人类将无法再进行商业捕捞。  联合国环境署（UNEP）主管斯泰纳指出，受多个国家政府补贴的刺激，全球渔船数目比 实际需要高出 50%至60%.在鱼资源越来越少的情况下，捕鱼的渔船却越来越多。  在今年晚些时候，联合国环境署将发布《绿色经济报告》，该报告初稿已于前天开放查 阅。除减少渔船数目外，报告认为，设立鱼类保护区，让母鱼能够生长至最大体积，从而大 大增加繁殖能力，也是避免鱼类危机的一大途径。  对