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- 2018-09-30 发布于天津
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如果海洋渔业资源全面退化的现状持续下去,人类很有可能面临一个.PDF
当今水产品面临的环境问题
渔业为我们的饮食提供15% 从1950年到2005年,全球
的动物蛋白,在非洲和亚洲 海产捕捞量从一千九百万
许多最不发达国家则高达 吨增至八千七百万吨。
50%以上。
从1980年至2000年,水产 据统计,全球范围内90%的
养殖量增加了7倍,据估计, 渔业资源被过度开发或完
未来养殖水产品将成为人类 全开发。自200年前商业化
食用水产品的主要来源。 捕捞金枪鱼以来,太平洋蓝
鳍金枪鱼的数量下降了96%
如果海洋渔业资源全面退化的现状持续下去,人类很有可能
面临一个“无鱼可吃”的未来,海洋作为覆盖地球表面超过三
分之二的生态系统也很可能成为一片毫无生气的死寂之所!
ASC认证
水产养殖管理委员会认证
全球领先的负责任水产养殖认
证和标准体系。
ASC成立于2010年,WWF(世界自然基金会)是发起方之一,旨在减少全球水产养殖
造成的环境和社会负面影响。有超过2000名来自不同领域的代表参与了ASC标准的制
定。目前,中国已经有罗非鱼养殖场接受认证。
鲍鱼
三文鱼
越南鲶鱼
8个标准 鳟鱼 500+
如今约有544家养殖场获
个品类 得了该认证,涉及产品超
12
罗非鱼 双壳贝类 过2952个,涵盖44个国家
和地区。
(牡蛎,贻
虾 贝,蛤蛎和
军曹鱼 扇贝)
MSC认证
海洋管理委员会认证
目前可信和严格的关于可持续野
生捕捞渔业的认证体系。
MSC成立于1997年,WWF(世界自然基金会)是发起方之一,其目标是通过渔场认证和
生态标签项目,倡导和鼓励可持续渔业,影响消费者选择可持续的海产品,与众多合作
伙伴们共同努力促进海产品市场向可持续模式发展,为世界海洋的健康做出贡献!
3项原则
1. 健康目标种群
2. 保护生态环境
3. 良好的管理体系
2个标准
1. 针对渔业认证 250+
(渔场认证)
2. 针对监管链认证 全球已经有超过250家渔场
(可追溯性) 通过了MSC认证,这些渔场
每年捕捞超过800万公吨的
水产品,超过了全球野
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