氨基酸知识讲解课件.pptVIP

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2018-11-08 发布于江苏
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氨基酸知识讲解课件.ppt

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第五讲氨基酸代谢与相关性疾病 E-mail:dingyong@yangtzeu.edu.cn （一）氧化脱氨基作用 L-谷氨酸脱氢酶 H2O+NAD?NADH+H+ +NH3 NH3 谷氨酸一、氨基酸的脱氨基作用 α-酮戊二酸氨基酸分解代谢（1）谷丙转氨酶（GPT）（ALT）判断肝脏功能的一个重要指标：正常值：16～40单位重要的转氨酶有 2种（二）转氨基作用（2）谷草转氨酶（GOT）（AST）判断心肌细胞是否受损的重要指标之一正常值：20～50单位 (三)联合脱氨基作用 1.各组织都可以进行（成熟红细胞例外）. 2.其逆反应是合成非必需氨基酸的重要途径. 3.转氨酶的辅酶含B6. 二、 ? - 酮酸的代谢 ? 酮酸非必需AA 糖、脂类氧化供能生糖AA 生酮AA 生糖兼生酮AA 亮赖大部分苯酪-- 1.为什么高血氨病人不能用碱性肥皂水灌肠？提醒： 2. 为什么肝硬化腹水病人不能用碱性利尿药？（二）氨的去路 1、生成谷氨酰胺谷氨酸＋NH3 → 谷氨酰胺 2、合成尿素（鸟氨酸循环）意义：把有毒的氨变成无毒的尿素，最后排出体外（解毒）。条件：肝脏功能正常！四、个别氨基酸的代谢（一）脱羧（1）L-谷氨酸 γ-氨基丁酸+CO2 ( 脑、神经中枢抑制性递质) （2）组氨酸组胺+CO2 ( 血管舒张剂) （3）色氨酸 5-羟色胺+CO2 ( 脑内：抑制作用外周：收缩血管) B6 B6 B6 （5）鸟氨酸多胺类+CO2 （腐胺、精脒、精胺）促进细胞增殖( 肿瘤病人血、尿测定指标之一）（4）半胱氨酸牛磺酸+CO2 ( 结合胆汁酸成分) B6 B6 （二）一碳单位代谢定义:某些氨基酸分解中产生含有一个碳原子的有机基团。相关的氨基酸：甘、丝、组、蛋、色条件：需要维生素叶酸（缺乏：巨幼红细胞贫血 , 胎儿畸形）功能：为嘌呤嘧啶合成提供一碳基团。