农产品质量安全控制技术课件.pptVIP

;农产品质量安全控制技术;一、农产品质量安全重要性;案例;农产品质量安全基本涵义;农产品质量安全污染;农产品质量安全污染;三、农产品质量安全的特点;农产品质量安全的特点;农产品质量安全的特点;农产品质量安全的特点;四、农药残留超标原因分析;五、滥用激素的安全隐患;动物激素;环境激素;环境激素;不安全因素;;复合污染的隐患;栽培耕作制度造成的隐患;使用“三剂”造成的隐患;通过食物链造成的隐患;隐患的对策：落实责任责任追究;生产者的责任;六、农产品质量安全的评价;总体向好的理由;农药残留、重金属、食品添加剂会成公众关注热点原因;国际食品安全监督管理经验与启示;目前几项具体工作：;“三品”产品质量水平;“三品”的生产方式;“三品”的生产方式;“三品”的生产方式;农产品质量安全标准体系;七、农产品质量安全控制技术;1、生产环境优化;2、生产过程??制;3、包装和运输过程控制;4、贮藏过程控制;5、实行基地准出、市场准入制度;八、生产记录方法;八、生产记录方法;八、生产记录方法;八、生产记录方法;1、基地基本情况;2、生产管理记录表;3、农药使用记录;;4、肥料使用记录;5、产品销售记录;关于投入品进出库台账