细胞呼吸有氧呼吸与无氧呼吸课用教案.pptVIP

1 7 9 ⒈有氧呼吸 有氧呼吸是高等动植物细胞呼吸的主要形式； 主要场所：线粒体；最常利用的物质：葡萄糖； ⒉无氧呼吸 场所：细胞质基质； 最常利用的物质：葡萄糖； ⒊无氧呼吸产生酒精的典型生物类群： 酵母菌和绿色植物； ⒋无氧呼吸产生乳酸的典型生物类群： 人和高等动物及马铃薯的块茎，甜菜的块根,乳酸菌等； ⒌在探究酵母菌细胞呼吸的方式实验中 ①CO2 + 澄清石灰水—→浑浊； CO2 + 溴麝香草酚蓝—→黄色（颜色变化过程：蓝色→绿色→黄色）； ②CH3CH2OH + 重铬酸钾 + H+→灰绿色（颜色变化过程：橙色→灰绿色）； ③酵母菌是单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌 练习1：一运动员正在进行长跑锻炼,从他的大腿肌细胞中检测到3种化学物质,其浓度变化如下图,图中P、Q、R三曲线依次代表（ ） P Q R 化学物质浓度 锻炼时间 A，O2、CO2、乳酸 B，乳酸、CO2、O2 C，CO2、O2、乳酸 D，CO2、乳酸、O2 B 注意：产物H2O中的O全部来自O2,H来自C6H12O6和H2O；CO2中的O来自C6H12O6和H2O，C来自C6H12O6； 有氧呼吸CO2的生成在第二阶段，O2参与反应在第三阶段；有氧呼吸H2O参与反应在第二阶段，H2O的生成在第三阶段； 葡萄糖 C6H12O6 2C2H5OH +2CO2 　酒精 2C3H6O3 　乳酸 酶 （2ATP） 丙酮酸 无氧呼吸 C6H12O6 2C2H5OH（酒精）+2CO2 + 能量 酶 C6H12O6 2C3H6O3（乳酸）+ 能量 酶 * * * 1、有氧呼吸的场所、过程、总反应式、 概念、能量的产生及去向。 P67-9 ，P66例1，变式1， 葡萄糖 C6H12O6 2C2H5OH +2CO2 　酒精 2C3H6O3 　乳酸 酶 能量 （2ATP） 丙酮酸 氢 3、无氧呼吸的场所、过程、总反应式、 概念、能量的产生及去向。 （1）高等植物(水稻、苹果等）的无氧呼吸： C6H12O6 2C2H5OH（酒精）+2CO2 + 能量 酶 （2）高等动物和人的无氧呼吸： C6H12O6 2C3H6O3（乳酸）+ 能量 酶 例外：马铃薯块茎、玉米胚和甜菜块根无氧呼吸产生乳酸 储藏久了的苹果会产生什么气味？ 长期放在塑料袋中的马铃薯块茎会产生什么气味？ 激烈运动后，肌肉为什么会酸痛？ 3、无氧呼吸的场所、过程、总反应式、 概念、能量的产生及去向。 探究酵母菌的呼吸方式 质量分数为10%的NaOH溶液 酵母菌和葡萄糖溶液 澄清的石灰水 酵母菌和葡萄糖溶液 澄清的石灰水 甲 乙 请说出本探究实验的6个程序 提出问题、作出假设、设计实验、 进行实验、分析结果、得出结论 探究酵母菌的呼吸方式 质量分数为10%的NaOH溶液 酵母菌和葡萄糖溶液 澄清的石灰水 酵母菌和葡萄糖溶液 澄清的石灰水 甲 乙 结论 卫生香燃烧 气泡产生 结果 剂量 二 剂量 H2O2 浓度 一 4 3 2 1 说明 试管编号 步骤 比较过氧化氢在不同条件下的分解速率 2ml 2ml 2ml 2ml 3% 3% 3% 3% 常温 90℃ FeCl3 肝脏研磨液 2滴清水 2滴清水 2滴 2滴 不明显 少量 较多 大量 不复燃 不复燃 变亮 复燃 过氧化氢在不同条件下的分解速率不一样 反应条件 自变量 因变量 无关变量 对照组 实验组 对照实验 结论 卫生香燃烧 气泡产生 结果 剂量 二 剂量 H2O2 浓度 一 4 3 试管编号 步骤 2ml 2ml 3% 3% FeCl3 肝脏研磨液 2滴 2滴 反应条件 实验组 请说出本探究实验的6个程序 提出问题、作出假设、设计实验、 进行实验、分析结果、得出结论 对比实验：没有对照组 探究酵母菌呼吸的方式