南涧县茶树种植和气候资源分析お.docVIP

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南涧县茶树种植和气候资源分析お

南涧县茶树种植和气候资源分析お   摘要:[HT5”K]指出了茶树生长与气候紧密相关,介绍了南涧宜茶种植环境的复杂地形和多样性气候,提出了应根据当地气候优劣条件进行生产区划,以期为当地茶叶生产提供参考。   关键词:[HT5”K]茶树种植;气候条件;生产区划;气象灾害   收稿日期   作者简介:杨金涛(1971―),男,云南大理人,高级工程师,主要从事应用气象与气象科技服务工作。   中图分类号:[HT5”SS]S571   文献标识码:[HT5”SS]B   [JY]文章编号:[HT5”SS]1674994.4(2015HK]   1引言   南涧县地处澜沧江中游和无量山、哀牢山北端,澜沧江和红河上游从南、北穿境而过。年均气温1.2~191℃,年均降水量1000~1700mm,≥10℃的年活动积温6885.5℃,年均日照时数2.257h,全年无霜期达305d,属于南亚热带山地季风气侯。但在海拔较低的河谷地带,属于南亚热带气候,山区海拔2500m以上的山区属于暖温带气候。复杂多样的地形地貌、多样的气候条件,造就了南涧县的宜茶环境。   据《蛮书?云南志?管内物产卷七》记载:“茶出银生城界诸山,散收无采造法,蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之”,可见南涧地区在唐朝以前就栽培与饮用茶叶了。时至今日,南涧境内发现了大批有数百年历史的无量山野茶树、过渡型茶树和栽培型茶树,其中最为典型的是300多年树龄的小古德栽培型大茶树,可见南涧种茶、产茶、用茶历史十分悠久。   2茶树的生态特征   2.1温度   茶树喜温怕寒,茶树生长的最低日平均气温为10℃,15~20℃时生长较旺,当日平均温度上升到30℃以上时,不利于茶树生长。茶树对低温比较敏感,当极端最低气温达0℃时,开始出现冻害,低于-5℃时,出现死亡。大叶种茶在年极端最低气温在-3℃以上,适宜栽种,南涧极端最低气温为-11℃,利于茶树越冬生长。   2.2降水   茶树喜湿怕涝,在茶树生长期间,一般年降雨量1000mm为茶树生长适宜下限,平均月降雨量有100mm即可正常生长。南涧受西南季风影响,干湿季分明,茶树5~9月生长季中,6、7、8月降雨较多,大于100mm,9月接近,冬春季节降雨较少,此时可采取水窖雨季蓄水补充冬春季降水不足,为茶树生长创造有利条件。   23湿度   茶树对空气湿度要求较高,一般相对湿度在70%以上。这是因为高湿度的空气,有助于把太阳光的直射光转变为漫射光,使新梢的内含物丰富,持嫩性好,故“高山出好茶”。南涧最小相对湿度一般出现在1.2月至次年的冬春季节,此时可进行喷灌增加园内湿度,促进春茶生长。   24光照   茶树是耐阴植物,具有喜光怕晒的特性,一定条件下,随着光照强度的增加,通过光合作用积累的产出物也会增加,但光照过强则不再利于茶树生长。因此为避免强光照射对茶树的伤害,可在园间(边)适当植树遮阴。   3南涧茶树种植区划   31按山系划分   无量山茶区:气候为中亚热带、南亚热带的过渡地带,年均温度183℃,年降水量为1100mm。山脉西侧处于西南暖湿气流的迎风坡,降雨充沛。无量山茶区的茶叶汤色橙黄明亮,香气嫩香浓郁,滋味醇厚回甘,叶底嫩匀明亮。   哀牢山茶区地形地貌复杂,气候温和、湿润多雾、土壤肥沃,茶树生长周期长,茶叶内含物质丰富,氨基酸含量较高,茶多酚含量适中(平均在30%以上)形成醇正回甘、清香持久的品质特点。   32按地形、地貌和自然条件划分   (1)西南茶区。海拔为1800~2400m,年平均日照时数19182h,年均气温167℃,年降雨量10566mm,雨量充沛,空气湿度大,土壤有机质含量丰富,自然条件优越,当地茶农有较高的种植技术水平,是南涧的重点茶区。   (2)东南茶区。多分布于哀牢山和无量山山区,海拔1700m以上,年平均日照时数19182h,年均气温1.28℃,年降雨量10566mm,自然条件优越,为茶叶高产、稳产创造了良好的条件。   (3)中北部茶区:海拔1470~1900m,年平均日照时数24588h,年均气温193℃,年降雨量75.55mm,降雨少气候干燥,尤其是冬、春干旱,不利于茶树的生长发育,属茶树生长次适宜区。   4茶树栽培与气候   为了保证茶树栽培后能顺利成活,应避开干旱季节,而选择在雨季或雨季即将来临之前,这样播下的茶籽或移栽的幼苗、插穗可得到充分的水分供应。在高海拔地区,应避开冬季,而在气候转暖或暖季里栽培,南涧降水集中在6~10月,多年平均月雨量≥100mm,此阶段日平均气温≥197℃,0cm平均最低地温≥88℃,宜于茶苗生根生长。此季节宜于新植茶园和补苗。   5气象灾害防御   5.1冻害  

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