济源市富硒西瓜产业发展现状和对策.docVIP

济源市富硒西瓜产业发展现状和对策 　　摘 要：针对济源市富硒西瓜产业现状中存在的品牌知名度低、产品层级偏低、监管缺失等问题，提出济源市富硒西瓜产业要想良性发展，必须加快富硒西瓜产业标准化建设、实现科学化管理、创建绿色标准化生产基地、培育富硒西瓜产业龙头企业等对策。 　　关键词：富硒；西瓜；现状；对策 　　结合河南济源市农业产业发展实际，2015年，济源市农业科学院启动了富硒健康农业科技工程，力争用3～5 a时间将济源市建成全省最具影响力的生态富硒农产品基地，叫响“富硒济源，生态之城”名片，促进健康生态农业产业建设，推动全市社会经济良性发展。目前全市启动富硒工程，虽然取得了明显成效，但也存在诸多深层次的矛盾和问题，现针对富硒西瓜产业发展提出一些建议。 　　1 产业现状 　　1.1 富硒技术科技水平现状 　　硒是人体必需的微量元素，具有抗衰老、防癌等显著功效。富硒产品也以其鲜明的形象和安全的品质成为新的消费潮流。济源市富硒西瓜主要集中在承留镇，该地为小气候区，昼夜温差大，红黏土，速效钾含量251 mg/kg，是其他种植区的2倍。土壤中不含硒，主要通过叶面喷施外源硒肥，提高果实中的硒含量。随机抽取的西瓜样品经北京谱尼测试科技股份有限公司检测，含硒量为0.048 mg/kg，达到国家富硒标准，同时西瓜中的无机砷、铅、镉、总汞、铬、氟等重金属以及敌敌畏、六六六、敌百虫等农药残留