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试论对外汉语翻译教学和文化 　　作者简介：陈国琪，性别：女，籍贯：四川达州，学校：四川大学文学与新闻学院，专业：汉语国际教育硕士 　　摘要：对外汉语教学中，翻译教学是很重要的环节。通过考查学生的翻译水平，可以比较准确的了解到学生对汉语的读与写的掌握能力。翻译离不开文化，汉语翻译教学更加要注重翻译中所体现的文化内涵。“对外汉语翻译教学中的文化”是外国人学习、理解汉语，使用汉语与中国人打交道的时候所需要掌握的那种文化，是语言学习和使用过程中所要掌握的文化。翻译教学的宗旨有两个“和而不同”和“求同存异”。 　　关键词：对外汉语 翻译教学 文化 　　中图分类号：G642.0 文献标识码：A 文章编号：1006-026X（2013）10-0000-02 　　前言 　　对外汉语教学中，翻译教学是很重要的环节。通过考查学生的翻译水平，可以比较准确的了解到学生对汉语的读与写的掌握能力。关于对外汉语翻译教学，学术界已经做出了许多的研究，在本篇论文中，我只想根据我的教学经验，补充一些关于对外汉语教学中涉及文化的翻译教学。 　　众所周知，语言是文化的载体，文化可以用语言来表达。语言是由语音、词汇和语法三大要素组成的。那么何以为文化呢？文化有狭义和广义之说，狭义的文化我们采用泰勒的说法，是指包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗和认识人作为一名社会成员而获得的能力和习惯的复杂整体。广义的文化，借用季羡林先生的话来说就是，精神方面、物质方面对人民有好处的就叫做文化。 　　对外汉语翻译教学中，我们可以知道，汉语是一门语言，我们可以从汉语内在的语音，词汇和语法系统对学生进行讲解。但是“对外汉语翻译教学中的文化”是我们所认为的关于中国文化的一切精神方面和物质方面的文化吗？事实不是这样的，“对外汉语翻译教学的文化”是一个语言教学范畴内的概念，是属于应用语言学的范畴。由此，我们也可以明白，“对外汉语翻译教学中的文化”与“文化”是从属于不同范畴的两个不同的概念。无论是它们的研究目的、研究内容、研究方法和研究概念都是不同的。研究文化，人类学有人类学的角度，社会学有社会学的角度；而研究“对外汉语翻译教学中的文化”语言学有语言学的角度，应用语言学有应用语言学的角度。“对外汉语翻译教学中的文化”是外国人学习、理解汉语，使用汉语与中国人打交道的时候所需要掌握的那种文化，是语言学习和使用过程中所要掌握的文化。 　　一、翻译病句实例 　　我这次的教学对象是英语为母语的美国留学生，所以这里的翻译病句，就是指英语翻译为汉语的病句。 　　留学生的汉语翻译中，出现错误主要包括下面这几点，借此我用文化的角度来结束引起这些错误的原因。 　　1、称谓翻译的错误： 　　例句：（1）我爸爸的妹妹是我的阿姨。 　　（2）我妈妈的弟弟是我的叔叔。 　　留学生翻译aunt，uncle等这类表示亲属称谓的词，不能完全的对应汉语亲属称谓。在汉语翻译中，aunt对应的是姑姑，婶婶，阿姨等词语。Uncle对应的是叔叔，伯父和舅舅等词语。然而由于英语中没有将家庭关系的称谓划分得像汉语这样细致，所以留学生会产生翻译的错误。 　　2、成语翻译的错误： 　　例句：（1）我想成为天之骄子的人才。 　　（2）东部有雨后春笋的非国有经济。 　　“天之骄子”就是指的人才，没必要写“天之骄子的人才”。“雨后春笋”不能直接做修饰词，“雨后春笋般”才是修饰词。这个是因为汉语中成语一般是有典故来源的，不是可以从字面意思简单推敲出来的，并且成语的词性也是由其典故意义来决定的，不是可以从成语结构而推出来的。我们试看“雨后春笋”这个词，首先我们理解这个词的意思，留学生如果从字面意思来理解就是“下雨后的春天的笋子”，但是其本来意义是指“春天下雨后，竹笋一下子就长出来很多”。这里就有留学生从字面读不到的意义“很多的笋子”。然后我们在词性，留学生从字面意思来看“雨后春笋”就是指“笋子”这个成语应该是名词，但是这个成语是比喻新生事物迅速大量地涌现出来，成语突出的是大量涌现，该成语是副词。该病句中，留学生是理解到了“雨后春笋”的意义，也知道不是名词，但是却误认为了该成语是形容词，这也是由于没有从成语的典故来理解和使用成语，从而犯了错误。 　　3、词语顺序的错误： 　　例句：（1）我回家坐飞机。 　　（2）我吃饭用筷子。 　　这两句话如果用英语表示就是“I come home by air.”“I have dinner by chopsticks”，在英语中“by air”“by chopsticks”状语后置是正确的。但是在汉语中，这两个状语也表示动作，这样我们理解这样句子就用动作的先后顺序来理解。“我回家坐飞机”，用汉语的思维来理解这句话，即是，我回到家再坐飞机。“我吃饭用筷子”，用汉语的思维来理