（毕业学术论文设计）-从“汕头市广昕冷藏运输公司”看广东省冷链物流的优化.docVIP

广东外语外贸大学南国商学院本科毕业论文（设计） PAGE 5 PAGE 16 南国商学院 从“汕头市广昕冷藏运输公司” 看广东省冷链物流的优化 姓 名 学 号 0940407123 班 级 物流管理（采购与供应链管理） 指 导 教 师 论 文 时 间 2013年3月15日 国际工商管理系 制 从“汕头市广昕冷藏运输公司”看广东省冷链物流的优化 [摘 要] 冷链物流的产生对食品安全具有重要意义；国内外冷链物流企业水平差距较大，因此改进冷链物流企业的水平迫在眉睫。广东省作为经济大省，为冷链物流发展创造了巨大的发展空间。本文以“汕头市广昕冷藏运输公司”作为广东省冷链物流企业的代表，提出其三个业务在运行过程中的问题，并列出了本企业的四大战略目标，最后提出具体改进措施，使本企业按这些措施改进后能够健康地发展。同时，本企业的改进措施也给广东省政府制定冷链物流政策以促进广东省冷链物流发展提供了重要参考。 [关键词]冷链物流; 改进措施; 优化; 广东省冷链物流 目 录 TOC \o 1-7 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc28848 1 绪论 PAGEREF _Toc28848 6 HYPERLINK \l _Toc11137 1.1 冷链物流的重要性： PAGEREF _Toc11137 6 HYPERLINK \l _Toc1435 1.2 国内外研究现状： PAGEREF _Toc1435 6 HYPERLINK \l _Toc31387 1.2.1 发达国家情况 PAGEREF _Toc31387 6 HYPERLINK \l _Toc26855 1.2.2 我国的情况 PAGEREF _Toc26855 6 HYPERLINK \l _Toc28814 1.3 研究目的和意义 PAGEREF _Toc28814 7 HYPERLINK \l _Toc29348 2 汕头市广昕冷链物流，主要的经营业务 PAGEREF _Toc29348 8 HYPERLINK \l _Toc12082 2.1 冷链物流相关概念： PAGEREF _Toc12082 8 HYPERLINK \l _Toc18249 2.2 汕头市广昕冷藏运输公司简单介绍，经营的业务介绍: PAGEREF _Toc18249 8 HYPERLINK \l _Toc4914 2.2.1 公司的历史和发展 PAGEREF _Toc4914 8 HYPERLINK \l _Toc15004 2.2.2 公司的经营业务 PAGEREF _Toc15004 8 HYPERLINK \l _Toc3038 3 汕头市广昕冷藏运输公司三个冷链业务存在的问题 PAGEREF _Toc3038 10 HYPERLINK \l _Toc18121 3.1 冷链配套设施落后 PAGEREF _Toc18121 10 HYPERLINK \l _Toc14946 3.1.1 速冻食品业务中 PAGEREF _Toc14946 10 HYPERLINK \l _Toc8500 3.1.2 生鲜业务中 PAGEREF _Toc8500 10 HYPERLINK \l _Toc23514 3.1.3 冷链饮料业务中 PAGEREF _Toc23514 10 HYPERLINK \l _Toc709 3.2 管理方式落后 PAGEREF _Toc709 10 HYPERLINK \l _Toc23771 3.2.1 速冻食品业务中 PAGEREF _Toc23771 10 HYPERLINK \l _Toc10184 3.2.2 生鲜业务中 PAGEREF _Toc10184 10 HYPERLINK \l _Toc10853 3.2.3 冷链饮料业务中 PAGEREF _Toc10853 11 HYPERLINK \l _Toc27540 3.2.4 品牌宣传力度不够 PAGEREF _Toc27540 11 HYPERLINK \l _Toc13156 3.3 信息系统建设不够完善，没发挥应有作用 PAGEREF _Toc13156 11 HYPERLINK \l _Toc18065 3.3.1 速冻食品业务中 PAGEREF _Toc18065 11 HYPERLINK \l _Toc26400 3.3.2 生鲜业务中 PAGEREF _Toc26400 11 HYPERLINK \l _Toc26974 3.4 工作人员素质不高，缺乏相应的专业技术人员 PAGEREF _Toc26974 12 HY