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生物工程专业本科人才培养模式探索和实践
生物工程专业本科人才培养模式探索和实践
摘要:生物工程作为21世纪我国重点发展的高新技术――生物技术的一个重要组成部分,生物产业的蓬勃发展迫切需要高等院校培养一批具备生物技术相关理论知识、掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论和技能,能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发,动手能力强、创新意识强、科学素养高的应用型高级工程技术人才。
关键词:生物工程 本科专业 人才培养模式
生物工程作为21世纪我国重点发展的高新技术――生物技术的一个重要组成部分,生物产业的蓬勃发展迫切需要高等院校培养一批具备生物技术相关理论知识、掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论和技能,能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发,动手能力强、创新意识强、科学素养高的应用型高级工程技术人才。
一、构建创新性人才培养方案和课程体系
1.拓宽专业基础课体系
将原来以微生物体系为主的专业基础课体系,拓宽至包括酶、动物细胞和植物细胞在内的整个生物体系,增加基础生物学、细胞工程、分子生物学、基因工程等课程。
2.按单元操作设置课程内容,扩大覆盖面
原教学体系中专业必修课以多门工艺学课程为主,学时较多,调整为生物反应工程、发酵工程和生物工业下游技术三门课程。以生物产品生产过程的基本单元操作为主线,阐述生物产品生产工艺的基本理论和操作技能,使学生通过这几门课程的学习能进行各类生物产品工厂的工艺设计和解决产品生产过程中出现的主要问题,并为从事生物新产品和新工艺的研究与开发打好应有的理论基础。
3.增加综合试验,结合实际调整实验课内容
将生物分析课实验融合到生物工艺大实验中,将原料检测、过程检测、产品检测和生物工艺实验相结合,从而既增强实验的实战性,又加强学生的实验技能训练。
4.利用第二课堂等课内外结合的教学模式,加强实践与创新活动
积极利用校院两级创新平台,在第二课堂教学中,要求学生至少参加下列科研活动中的一项:一是在课外时间参与教师的各类科学研究课题,了解生物学科的研究前沿,培养从事科学研究的能力;二是学生自己首先进行社会调研活动,写出调研报告,提出科研课题,在老师指导下完成科学研究,从而培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力;三是参加生物工程学院与企业联合举办的各类科技创新活动,为企业发展新思路提出建议,解决企业生产过程中的某些难点问题。通过课程内外两种递进模式相互联系、相互促进,全方位加强实践性教学,优化创新能力培养体系。
二、创新教学实验、工程训练、创新研究三条主线的教学实践新模式
1.构建课内外两个教学环节
课内实践教学强化实验技能和工程能力两个基础,融素质教育与专业培养为一体,融知识传授与能力培养为一体,融教学与科研为一体,形成一个既贯穿学习全过程,又相对独立的理论教学体系,既有明确的教学要求和考核办法,又有与教学内容前后衔接、循序渐进、多元化的实践教学体系。实践教学是创新精神和创新能力培养的重要平台,课外实践教学活动是学生科学实践活动和创新活动的重要内容,与课内实践活动相互衔接、互有补充,是课内环节的进一步拓展。
2.加强实践与创新教学基地建设
根据本专业的特色和滨海新区生物产业的特点,通过校内、外实践教学基地相结合的形式建设了坚实的工程实践教学平台,更好的实现专业和产业的“无缝对接”。投资500万元,建设了生物工程校内实践基地,与13个单位建立了校外实践教学基地,其中天津实发中科百奥工业生物技术有限公司被认定为校级实践教学基地,诺维信(中国)生物技术有限公司和中法合营王朝葡萄酒公司被认定为院级实习教学基地。这些实习教学基地的建设为学生的实践教学提供了很好的硬件保证。
在创新教学方面,构建了学校、学院两级创新活动平台,即以“挑战杯”等为代表的全国大学生竞赛,以“酶好生活”――诺维信泰达创新奖学金、凯能科技创新奖学金、“海河杯”生物科技创新活动等为代表的院级科技创新活动,这些活动的开展即营造了优良学风,又培养了学生创新能力和提出问题、分析问题、解决问题的能力。
三、加强重点特色课程与教材建设
1.整合优势课程资源
为满足培养生物工程高级创新人才的需要,对核心课程进行了重组,优化了课程体系,更新了知识内容,使知识体系更具科学性、先进性和适用性。注重理论联系实际,突出工程学科的特点,并以精品课程建设和教材建设为手段,优化了生物工程专业课程体系,促进了教学质量的提高。
在国内率先开设了“代谢控制发酵”和“生物反应工程原理”等多门核心课程。这些课程的开设,较好解决了生物化学和微生物学专业基础课程与生物工程专业课的衔接
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