西树泡芙品牌开业指导手册.pptVIP

酥皮泡芙特色标语: 法式奶香酥皮泡芙(简称:法式香酥泡芙) 与一般泡芙特点落差说明: 酥皮泡芙:外皮较酥略带咸味,内层面包较为柔软,入口后会有浓浓的奶酥香气 一般泡芙:外皮较脆,内层面包层较不明显,入口少了酥皮泡芙的奶酥香气 门店员工叫卖用语: (1)欢迎光临西树工房,法式香酥泡芙独家香浓上市 (2)要不要试一下我们新上市的法式香酥泡芙 酥皮泡芙门店贩卖技巧说明 包装材料 现吃：丝绸纸，纸巾。 外带低于4个：丝绸纸，纸袋，封口贴（盖上制作当日日期）。 外带4个或5个泡芙：丝绸纸、五彩纸盒、封口贴（盖上制作当日日期） 外带6个：丝绸纸，六彩纸盒，封口贴（盖上制作当日日期）。 在6月-9月外带纸包装或盒装需在纸包装或盒装内放置保冷剂，气温＞30℃。 产品特点 1：工艺独特，酥皮81层，略带咸味，口感酥松。 2：色泽金黄，奶香浓郁。 食用方法和保质期 成品酥皮泡芙4小时之内食用口感最佳，冷藏保质期24小时。 酥皮泡芙门店操作流程(产品特点 食用方法和保质期) 目前已开业门店图示-石家庄店 目前已开业门店图示-太原店 目前已开业门店图示-唐山店 目前已开业门店图示-广州店 目前已开业门店图示-星游城店  西树工房品牌开业指导手册 前 言 美味优集团为了因应本次全新品牌『西树工房』的诞生,倾全部力量进行了一系列的相关配套措施,除了规划品牌促销推广方案外,并针