中日百货店业经营的模式比较.docVIP

中日百货店业经营的模式比较 　　摘要：百货店作为现代城市文明的象征之一，在促进消费、完善商务环境及城市职能中发挥着重要作用。中国百货店也是从模仿日本经营模式开始发展的，分析日本百货店经营模式会对中国百货店的健康发展带来深远意义。本文通过对已有先行研究的参考，广泛搜集信息，归纳整理日本百货店的经营模式，分析中国百货店发展中存在的不足之处。通过中日百货店业经营管理模式的比较，探讨中国百货店的发展战略。 　　关键词：百货店；经营模式；楼层布局；顾客服务 　　一、百货店业相关概念 　　百货店是指在一个建筑物内，经营若干类商品，实行统一管理，分区销售，满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。18世纪产业革命后，市场经济逐渐发展起来，商品大量流入城市，出现了许多专门出售这些商品的专卖店，将这些出售各类商品的店面包罗在一个大的建筑物中的百货店随之产生。 　　百货店的出现引发零售业的第一次变革，这次变革主要表现在三个方面即销售方式、经营方式和管理方式的变革。首先，在销售方式上，顾客可以自由出入百货店、所有商品明码标价等价出售、大量商品陈列摆放方便顾客挑选、对于不满意的商品可以退换等变革都是之前一般商店无法突破的。在经营方式方面，由于百货店同时经营多领域多店面，所以要在组织上划分出不同的营业部门，根据商品种类和营业部门的不同采取综合性的经营方式。在管理方式上，由于百货店统一经营多个领