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互联网的环境下农产品销售的模式的研究及展望

互联网的环境下农产品销售的模式的研究及展望   [摘 要]为解决河南时有发生的农产品滞销现象,本文总结了大数据、可追溯系统、农产品品牌及电子商务的等农产品互联网的助推模式,分析了几种助推模式的现状,并针对本文涉及的互联网环境下农产品助推模式提出了建议。   [关键词]大数据;可追溯系统;农产品;品牌;电子商务   doi:10.3969/j.issn.1673 - 0194.2018.06.058   [中图分类号]F724.6;F323.7 [文献标识码]A [文章编号]1673-0194(2018)06-0-02   近年来,经常发生农产品滞销的现象,比如2017年6月份河南汝州的洋葱、杞县的蒜薹、包菜到2017年12月份的白菜、萝卜等。如何改善这种状况、提高农民收入成了检验政府执政能力的一把尺子。2015年的全国人民代表大会三次会议上,李克强总理提出了“互联网+”的行动计划,之后互联网的春风沐浴了社会的各行各业。2017年第四届互联网大会上马云提出,过去20年的互联网是“从无到有”,未来三十年的互联网将“从有到无”,这个“无”是“无处不在”的无,没有人能够离开网络存在。   2017年12月“互联网+”促进农村经济转型升级商务国际研讨会在北京召开,会上提出互联网是农民生产经营的新工具,是农民全面发展的新载体,可对接农业生产的各个方面。河南作为一个农业大省若能乘着互联网的东风,有效地将传统农业中农产品的销售与互联网融合,不仅有助于农产品的快速销售,而且可以增加农民的收入,改善农民的生活。   1 互联网助推农产品销售方式   1.1 以大数据分析为导向   天气因素的影响是农产品滞销的原因之一,但主要原因是供?^于求,形成供过于求的原因一是市场信息过于闭塞,二是对市场行情的判断能力太低低,三是容易受到价格的错误引导而盲目地种植,以至于出现产品过剩、滞销等现象,影响农民收入的增加。互联网最大的特点就是可以将发布到网络上的信息进行整合,并能被更多的需要者共享。农民和企业在种植农作物时将相关信息发布到网络上,互联网就会对这些信息整合。这样一来,农民就可以利用互联网的大数据技术分析全世界各地的种植情况,为下一年的生产计划做准备。同时通过互联网销售农产品,也可以从消费者的购买情况、年龄阶段等定位消费者的需求,按照消费者的需求进行种植,可以准确地把握市场导向,不盲目种植。   1.2 利用可追溯系统生产有机农产品   农产品滞销还有一个原因就是农产品的质量安全问题,尤其是最近几年,农产品的质量安全事件在全球频频发生,在用产品生产过程中应用可追溯系统越来越受到人们的欢迎。随着人民生活水平的提高,有机食品越来越受到欢迎,但在有机农产品销售过程中,消费者无法区分真正的有机农产品。还有部分商贩以次充好,损害消费者的利益,降低了人们对有机农产品的认可度。如果利用可追溯系统,将植物的生长情况记录下来,老百姓在购买农产品时,只要利用手机扫描二维码,就可了解农产品的生长、流通过程,更容易让人们相信农产品是有机的,可增加农产品的销售量。   1.3 对农产品进行再生产,打造品牌   农民在销售农产品时都是直接拉到市场上去卖或等着收购商前来收购,而且双方也只关心产品的质量、价格和是否缺斤少两等问题,农产品的再生产和品牌意识淡薄。随着市场经济的逐步完善,大部分消费者可支配收入逐步提高,产品的质量成了主要的考虑因素,而消费者判断产品质量的好坏是根据产品品牌的声誉是否良好。《阿里农产品电子商务白皮书(2016)》中发布的2016年农产品电商销售额最高的50县,其中河南新郑的好想你枣业位居第八名,好想你枣业股份有限公司就是将枣再加工,研发生产的产品有去核鸡心枣、红枣醋饮、红枣人参茶等,现成为红枣销售网络覆盖最全的企业。农民收获农产品后对其进行再生产包装,创造属于自己的品牌,增加农产品的附加值,能够有效缓解农产品滞销现象。   1.4 利用电子商务销售   千百年来,中国农民都是一家一户的分散经营模式,在党的十九大报告也提出,土地承包关系将继续保持长久不变,土地承包期限将再延长三十年,我国的小农经营模式还会持续。农民销售农产品的渠道也比较固定,主要是自己去市场零卖或直接对给收购商或等待中间商前来收购,导致农产品价格低廉,再加上农产品独具的季节性和空间分散性特征,导致产品滞销。电子商务就是基于电子信息网络,在一个广阔的市场中展示、查询和交易农产品的贸易活动。   互联网的农产品销售模式主要有三种:一是网上团购农产品,消费者就可以直接在网上购买农产品,快递可以直接送到家,省去了中间商环节,可在短期内将所有的农产品销售出去;二是订单农业模式,消费者需要与农民沟通好后下订单,农民再根据消费者的具体要求采摘农产品;三是“抢先购”的电子商务营

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