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我国体验型旅游消费需求及供给的研究
我国体验型旅游消费需求及供给研究
祝合良博士与史密特博士曾在《首都经济贸易大学学报》中发表一篇名为《如何认识体验经济》的文章。文章中提到了几点变化,是使得体验经济的概念能够在世界范围内迅传播的重要原因,其中对于目前的中国市场来说,最根本的原因在于居民收入水平的不断提高。居民收入水平的不断提高引发需求层次的不断上升,同时也要求经济产物进行相应的升级,从而导致体验经济的出现。工业经济时代,工业品是满足人们需要的主要经济产物;在服务经济时代,服务就成了满足人们需要的主要经济产物;而后,随着收入水平的不断提高和需求层次的不断上升,商品和服务作为经济产物已不能再满足人们享受和发展的需要,人们需要更加个性化的消费来实现自我,而体验消费就是满足这种需要的最好形式。于是体验就成了继服务经济发展之后的主要经济产物,从而将人类带到了体验经济时代。
一、旅游的体验经济特性分析
体验经济学是经济学发展到第三阶段后出现的一个重要分支,而且也是经济学第三阶段发展中较新的一门。体验经济产生的基础就是物质产品极大丰富、大量商品从卖方市场过渡到买方市场的情况下,也就是说大规模的流水线生产出的产品同质化严重,无法满足买方市场的基本功能性以外衍生出的个性化需求,也不能满足现代市场竞争的要求,因此体验经济应运而生。人们娱乐休闲需求迅速发展引起对体验经济学的关注度快速提高。旅游作为娱乐休闲产业中最重要的组成部分,自体验经济概念出现,就被公认为是体验经济最典型的代表。因为相对于其它产业,体验不仅是旅游的终极和高级追求,也是该消费行为的最主要甚至往往是唯一目的,因此对于旅游体验性的研究决定着旅游品牌研究区别于一般品牌研究的经典性与适用性。
何谓体验,约瑟夫派恩二世与詹姆斯吉尔摩对它的理解和界定是:企业以服务为舞台,以商品为道具,围绕着消费者,创造出消费者值得回忆的活动。这也正是目前被主流经济学界所普遍认可的定义。目前国内的学者也大都遵从这个定义,将体验的重点落于“难忘”上。不能说这个界定有错,因为不想回忆起的活动和经历肯定是任何一个人都会尽力避免的,但旅游的重点并不在事后的回忆而是在于事中的体感享受与精神愉悦。在流水线的旅游过程中,人们在旅游地的某一明显标志前拍照留念,将旅游回忆浓缩为一张照片,拍照的目的并不在于日后自己回顾,而更多是为了向别人展示这段经历,这点在中国尤为明显。其实,这种所谓的“拍照留念”只是旅游过程中一个组成部分,而且,旅游在迅速从观光向休闲度假过渡的过程中,拍照之类的简单消费在整个旅游消费过程中所占的比例正在日益削弱。美国学者皮尔斯通过借鉴马斯洛需求理论构建了五个层次的旅游需求层次模型:放松、刺激、关系、自尊与发展、实现梦想。由此可见,旅游体验的最核心环节还是在过程,即“值得回忆的活动”而非回忆本身。因此为,在旅游经济中,对于消费者体验需求的调查、实现和维护甚至引导,应该把重点放在创造符合消费者价值诉求的“活动”上,以此吸引消费者的购买行为,而寻找价值诉求契合点则成为旅游企业品牌展现力量的关键环节。
二、我国体验型旅游服务需求群体分析
近几年,随着国内旅游业态升级转型,国内旅游企业也开始注重实现旅游的体验性。任何人只要具备了一定的经济能力、具备了一定的知识素养,就会有个性化体验的需求。体验是个性的,且体验的内容和效果因人而异,在旅游过程中,对于个性化体验的追求决不仅是高端人群彰显其身份或不再甘于平淡的心血来潮,每个人都有在其所能负担成本基础上追求个性化消费满足的天然诉求,尤其对于旅游而言,旅游产生的基本条件一是动机,二就是可自由支配收入。可以说,人用来旅游的是“闲钱”,对消费者来说,这是他的“相对富裕状态的相对富裕消费”,对于这种消费,投其所好的选择要优先于基本使用价值的考虑。可以说,旅游是人类普遍的天然本能诉求,旅游的实质价值在于精神体验,旅游体验具有因人而异的个性化特质。
(一)我国旅游消费趋势分析
1.我国总的消费趋势与需求目的变化
在本世纪的前20年,中国的主要城市都将自己的发展目标定位在人均国民生产总值从2000―3000美元提高到4000―6000美元。根据国家官方统计数据,2010年国内按省级行政区统计的人均GDP的前十名均已在5000美元以上。为分析、预测我国消费需求变化情况,可以借鉴发达国家消费者人均国民生产总值与需求目的关系表。
从上表可以看出,我国目前正处于由追求质量到便利性再到愉悦的变化期。未来十几年中,在商业族群集中、发展较快速的广大地区的消费者对愉悦性和流行性等高体验性价值的要求必然会逐渐加强。可以说,随着人民物质文化生活水平的稳步提高,衣食住行等基本需求的丰足已经成为常态,人类内心更高层次的消费需求――休闲娱乐逐渐自发形成。
2.我国旅游消费需求变
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