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宜州市优质稻产业发展的现状存在问题及对策措施 　　摘要：针对宜州市近年来优质稻产量与产值低、种田效益差、农民种稻积极性不高等现实问题，文章分析发生问题的原因及宜州市发展优质稻的优势条件，总结提出发展优质稻产业的对策措施，为指导优质稻产业开发提供参考。 　　关键词：优质稻；生产现状；存在问题；对策措施 　　中图分类号：S511 文献标识码：A 文章编号：1003-4374（2015）04-0078-03 　　宜州市是广西的种粮大市（县级市）之一。全市下辖7镇9乡，耕地面积8.25万hm2，常年水稻播种面积2.36万hm2，占耕地总面积的28.6%。2013年以来，该市按照国家和广西现代农业发展要求，突出粮食与经济作物生产并重，加快种植产业结构调整，推进农业产业化经营，实现了全市农业生产的稳定发展。但由于该市优质稻单产与产值较低，种田效益不高，直接影响到部分乡村稻农的生产积极性，也影响到优质稻产业的持续稳定发展。现就该市优质稻的产业现状、发展优势、生产中存在的主要问题作一浅析，并就优质稻产业发展提出几点对策建议，以供同行参考。 　　1 产业发展现状 　　至2014年，宜州市推广优质稻面积1.75万hm2，占同期水稻种播面积的74.1%。主要品种为野香优2号、野香优2998、中浙优8号、宜香725、宜北香粳、宜北香糯、洛西香和丰优香占等，平均每667m2产量479.6kg、产值2493.9元，年总产12.58万t、总产值6.54亿元，优质稻在播种面积上虽然占了较大的比例，但总产值仅占该市年国民生产总值94.1亿元的6.9%，也未能占居广西优质稻大县（市）的地位。根据广西做优、做强优质稻米产业开发战略部署，宜州市通过境内惠丰大米粮油公司、宜州油脂厂、丰源大米厂等12家企业进行了高、中档的优质大米加工，现生产出宜丰香、洛西香、刘河香等大米品牌6个，产品主要销往河池、柳州、南宁等地市场，在市场有一定的知名度。目前宜州市庆远、三岔、洛西、怀远、德胜、石别、流河、屏南、洛东等乡（镇）建立了“合作社+基地+农户”的生产经营模式，实行订单生产收购。加上该市城区3家中型粮油加工企业的扩建，提升了一批稻米加工的销储优质稻能力，有力地促进了宜州市优质稻米产业发展。 　　2 开发优势条件 　　2.1 政策支持 　　2010年以来，随着国家和广西政策支农力度逐年加大，财政投入也不断增多，国家和自治区重点项目建设成为现代农业发展的支持载体，2014年宜州市获良种补贴856.51万元和农机补贴237.42万元，有利于优质稻生产发展。同时，在宜州市7镇9乡中，全部建立了乡镇农技站推广网络，为推广水稻优质高产、节本增效技术提供了重要支撑。 　　2.2 农田条件 　　宜州市现有保水田面积1.69万hm2，能灌能排，均可作双季稻栽培。同时还有0.67万hm2的雨养田，稻田土壤肥沃，地力较高，可适宜水稻丰产栽培。加上该市2012年以来水利干、支、毛渠道设施的完善，目前境内各稻区灌溉条件良好，能满足优质稻产业开发的用水需要。 　　2.3 交通条件 　　宜州市位于广西中部偏北地区，交通十分便利。境内国道323线、黔桂铁路横贯东西部，至2005年已全部建成省道、市道、乡道公路共36条，初步形成了铁路、公路的交通网络，有利于现代农业物流的发展，极方便优质稻产能储运、加工和销售。 　　2.4 气候条件 　　从气候条件看，宜州市地属亚热带季风气候区，日照充足，雨量充沛，年均气温20.3℃，年降水量为1470mm，年日照时数1696h，无霜期317d。四季分明，雨热同季，光、温、水等气候条件非常适宜水稻高产栽培。 　　2.5 技术条件 　　目前宜州市有农技推广人员113人，其中高级农艺师2人，农艺师62人，助理农艺师及农业技术员49人。这些农技人员长期在基层一线从事农技推广服务工作，具有较强的农业推广能力与丰富的稻作生产经验，为指导优质稻高产栽培提供了重要的技术条件。 　　3 存在问题 　　2012年以来，宜州市在优质稻产业开发中虽然取得了较大进展，但在发展过程中仍存在一些不容忽视的问题。主要是： 　　3.1 优质品种少，产业化程度低 　　随着农作物种子市场的开放，宜州市每年销售的水稻良种有27个，境内种子企业和经销商有87家，他们都在各自垄断某些品牌种子，以获新利；同时各乡村种子经销户出于经营利润考虑，以多品种营销为主，使水稻种子市场品种多而杂，而适合宜州市主栽的优质稻品种不够突出。因而优质稻米品牌少，使一村一品或一组一片的规模化种植受到限制，造成产业化程度较低[1]。 　　3.2 企业加工滞后，服务机制不健全 　　一是2014年宜州市稻米加工中型企业只有2家，其余10家都是小型企业，年可加工稻米7.91万t，仅占总产量12.58万t