餐饮服务新店开业培训计划.ppt

二、店铺制度：家有家规，店有店规，每个门店都必须有起相应的制度： （一）员工录用制度： 根据实际岗位需要，择优录用新进员工。凡17到45周岁具有一定相关专业知识身体健康、作风正派、吃苦耐劳、服从安排的人员均可应聘求职。 聘任程序：携带本人身份证、学历证明等相关证件(原件、复印件)填写《个人简历》，→面试(合格者) →岗前培训→试工、试岗(一个月) →合格者正式录用，签订合同。 公司对所有员工都本着来去自由的双向选择方针，在全面期内员工辞职，普通员工须提前十五天写出书面辞呈，糕点师、蛋糕师须提前三十天提出书面辞职。经批准后，完成交接手续，交回工作服后领取保证金及工资。新员工试用期间必须服从安排，不适应工作的可申请离职，试用期自动离职者，不发试用期工资。 工作就像游戏它也有它的规则我们必须去了解它，我们才能做的更好 管理章程 1、正常劳动时间视部门工作需要而定。每月从1日至月底为满月考勤时间，工资在结算完提成数额以后，在每月6日发放，特殊情况提前通知。 2、事假要提前一天申请，特殊原因也必须到岗请假无法到岗的需提前电话告知，病假需提供相关证明，得到经理批准后才可离岗，违者按旷工处理。 3、迟到/旷工：凡未按公司规定的时间上班者，无论任何理由均记迟到。旷工：未事先办理请假手续而无故缺勤以及假满未归者均算旷工，一月累计旷工3次以上含3次的开除。其