金堂县学校（儿园）2017年大宗食品采购配送及食堂劳务外.docxVIP

金堂县学校（幼儿园）2017年大宗食品采购配送及食堂劳务外包服务政府采购项目资格预审公告 中金招标有限责任公司（采购代理机构）受金堂县教育局委托，拟对金堂县学校（幼儿园）2017年大宗食品采购配送及食堂劳务外包服务政府采购项目（项目编号：5101212017000226）进行国内公开招标，本次采购工作按照《中华人民共和国政府采购法》及《中华人民共和国政府采购法实施条例》、《政府和社会资本合作项目政府采购管理办法》等有关法律法规组织实施。 现将资格预审有关事宜公告如下，特邀请符合条件的社会资本参与资格预审： 一、项目名称：金堂县学校（幼儿园）2017年大宗食品采购配送及食堂劳务外包服务政府采购项目 二、项目编号：5101212017000226 三、采购人：金堂县教育局 四、采购代理机构：中金招标有限责任公司 五、采购需求： 1、项目实施地点：金堂县境内。 2、项目总预算及采购内容： （1）项目总预算：人民币7052.8万元。 （2）采购内容： 一、项目背景 1、基本情况： 根据《成都市中小学（幼儿园）食堂大宗食品原材料统一配送实施方案（试行）的通知》（成教办〔2013〕10号）及相关文件要求，结合2016年度采购情况，2017年度拟继续实施学校食堂大宗食品原材料和食堂劳务外包服务政府采购工作。 2、项目地址：除金堂中学、淮口中学、竹篙中学、高板中学和土桥中学等5所学校以外的全县公办中小学、公办幼儿园食堂（含学校附属的校区）。 3、合同期限：中标企业的服务期限为1个学年度（即2017-2018学年度），服务合同一年一签。合同订立由学校（甲方）、中标企业（乙方）、教育局（监管方）三方签订。 合同试用期为3个月，试用期满后，完整履约、学校认可且满意度高、无3次以上投诉、无一次事故发生（指配送货物异常被学校拒收，因产品质量引发食品安全事故等情况），企业可与学校继续履行合同。被取消资格或不愿意继续履行合同的，根据招标结果依次递补。 二、服务要求 一）、第一包至第四包：大宗食品采购配送 1、招标内容：学校食堂大宗食品原材料 （1）定型包装类：大米、菜籽油； （2）生鲜肉类：生鲜猪肉（牛肉、羊肉等）、生鲜禽肉（鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼肉、鸡蛋等）； （3）调味品（如盐、酱油、醋、豆瓣酱、淀粉等）。 2、配送要求： 第一包大米、第三包菜籽油、第四包调味品要求每周配送一次；第二包生鲜肉类（生鲜肉类、生鲜禽类、鸡蛋等）要求每日早上7:00之前按采购人要求完成初加工后配送到校。 所有产品配送必须符合产品加工运输的国家标准，并实行专车专人定点配送，按规定送到学校指定的库房，并按存放要求堆放整齐。若人车情况有变更，企业应提前与学校衔接，做好培训并接受学校管理。 3、授权要求：非投标产品制造厂商参与本次项目时，须提供制造厂商针对本次项目唯一的制造厂商授权书原件（大米、生鲜肉类、菜籽油、调味品）。 4、产品质量要求： 4.1、投标产品必须符合国家相关标准和强制性规定要求，为质量合格产品。所列产品标准如国家有调整的，应以调整后的最新标准为准。 4.2、产品生产（包括原料采购、加工、运输、贮存等）应满足《GB14881-2013食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》及相应产品的特殊要求。 4.3、产品包装应符合国家食品包装的要求；包装完整、无渗漏、无破损；应有QS食品安全认证编号或食品生产许可证编号；包装上应注明产品名称、配料表、质量等级、产地、生产日期、保质期、产品标准；生鲜肉类包装（或检疫合格证上）应注明质量等级、产地、生产日期、保质期、产品标准。 4.4、针对本项目产品的特殊要求： 第一包大米 （1）本年度生产的非转基因新鲜大米（包装生产日期以供货当日为准近3个月内），粳米二级，独立包装。 （2）产品质量标准应符合GB1354-2009大米、GB2715-2005粮食卫生标准。 第二包生鲜肉类 配送的生鲜肉类（生鲜肉类、生鲜禽类）应为当日生产的冷鲜肉，保证肉质新鲜，及时配送。应符合GB 9959.1-2001 鲜、冻片猪肉、GB 16869-2005 鲜、冻禽产品等食品安全国家标准和相关强制性规定。 （1）鲜猪肉(应是当日生产)符合成都市生猪溯源体系的要求，供应时应有产地动物卫生监督机构出具当日的《动物检疫合格证明》和动物产品检疫合格验讫印章以及生猪定点屠宰厂肉品品质检验合格验讫印章。牛肉、羊肉等其它家畜白条肉供应时应提供当日《动物检疫合格证明》或《出县境动物产品检疫合格证明》（在投标时无需提供）。 （2）散装生鲜禽(应是当日生产)供应时应提供当日的《动物产品检疫合格证明》或《出县境动物产品检疫合格证明》，外地生鲜禽应有其所在地农业部门的检疫合格证明或检疫验讫标识，生鲜禽类必须保证新鲜，应符合食品安全溯源管理要求（投标时无需提供）。 （3）生鲜肉类要求全程冷