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- 2018-10-20 发布于湖北
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日本7―11公司成功之道初探
摘要:通过对7-11公司经营的分析,认为7-11公司的成功在于能够及时对消费需求的变化做出应对,不断地开发新的商品,提供新的服务,不断地出售“便利”,满足消费者日常生活的需要。而这一切都依赖于经营平台(共同配送及IT技术的应用)的不断升级。7-11的成功是业务活动与支持活动完美结合的结果。
关键词:新商品开发 新服务 经营平台 IT 共同配送7-11公司是美国商人约翰?杰弗逊?格林在1927年创立的南方公司,主营冰品、鸡蛋和牛奶。1946年,把营业时间延长到早上7点到晚上11点,7-11公司由此得名,并且沿用至今。1973年,日本伊藤洋华堂公司通过与美国公司签署地区性特许加盟协议,在日本开店,并且快速发展。1991年日本伊藤洋华堂公司购买了南方公司73%的股份而成为最大的股东。经过多年的发展,已经成为世界上规模最大的便利店和全球第四大零售企业。其成功的经营也引起了无数人的思考,人们从不同的角度对7-11的经营进行了研究。
一、通过与制造商的合作,不断地开发新产品,实现零售与生产的融合
在7-11创立的初期,主要销售超市中销路好的商品,随后的15年里,速食商品的销售额已经提升到总销售额的28%,建立起了重视商品新鲜度与口味的“1日3次”商品共同配送体制,这就是便利店经营的基本模型。企业需要明确自身的定位。7-11的自我定位是:“
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