连锁企业信息管理 第八章 连锁企业典型案例.pptVIP

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  • 2018-10-19 发布于山东
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连锁企业信息管理 第八章 连锁企业典型案例.ppt

第八章 连锁企业典型案例 连锁便利商店 超级市场 海烟物流配送中心 南方商城 亚博家艺家具 8.1连锁便利商店案例 --可的信息化管理 上海可的便利店有限公司于1996年正式成立。目前,公司店铺规模已拓展至长江三角洲、珠江三角洲等等18个大中城市,拥有集直营、委托和特许加盟三种经营模式为一体的专业便利店, 总数达1200余家。年营业总额突破23亿人民币(2005年) 可的运行态势 1200家门店,常温每两天配一次货,低温一天一次 自动补货、自动配货、自动核算、自动付款 最先进的常温物流 运用RFID的零库存冷链物流 整个管理过程(通过信息系统与网络)无纸化 总体设计 公司管理者从商业管理角度入手,分析了“可的”便利店零售业态的特点,借鉴国外便利店的管理经验,提出了在我国环境特点下的“胖总部,瘦门店”的管理思想和模式。 提高总部计算机运行功能,将所有工作集中在总部进行,由总部统一管理、统一进货、统一配送、统一结算、统一收集数据、统一分析和决策。 门店仅负责日常零售、保洁、安全和为民服务,门店的计算机系统仅为销售终端,操作简单易学,工作内容的减少和技术要求的降低有利于加强零售服务质量和行为规范,待时机成熟时,引入钟点工,降低成本,真正体现了便利店“便利”的特点,此为“瘦门店”。 系统结构 系统功能 可的公司的整个系统分为总部信息管理系统、门店销售系统和网络通讯系统。根据

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