行政处罚决定书(福建泉州弥山食品调味有限公司). - 安溪县.docVIP

第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 8 页 安溪县市场监督管理局 行政处罚决定书 安市监罚字〔2018〕18号 当事人：企业名称：福建泉州弥山食品调味有限公司，统一社会信用代码：91350524628648486J ，公司类型：有限责任公司(自然人投资或控股)，住所：******，法定代表人：廖亚军，经营范围：食品制造业、其他调味品、发酵制品制造(1469)。食品生产许可证编号：SC10335052402368。 案件来源、立案时间和实施强制措施情况：2017年6月28日，我局执法人员依据泉州市食品药品监督管理局《关于核查抽检不合格食品的通知》（泉食药监核2017043号）的内容，依法对泉州弥山食品调味有限公司的经营场所进行检查，现场未发现上述通知中要求核查的经检验不合格的生产日期五香粉。但经核实，上述通知中要求核查的不合格五香粉，系泉州弥山食品调味有限公司生产的，经局领导批准，对当事人立案调查。 在本案调查过程中，2017年10月24日我局收到厦门市湖里区市场监督管理局《案件线索移送函》（厦湖市监移字〔2017〕第157号），反映当事人生产销售标注食品名称为“黄芪”的产品（商标：金铭洋 黄芪 食品名称：黄芪 配料：黄芪，产品标准代号：GB/T15691，食品生产许可证编号：SC10335052402368，生产商：福建泉州弥山食品调味有限公司”等内容）。根据国家卫计委〔2007〕卫监督函〔2007〕274号《卫生部关于“黄芪”等物品不得作为普通食品原料使用的批复》，“黄芪”不得作为普通食品原料使用。2017年11月2日，我局执法人员对当事人进行核查，现场未发现标注食品名称为“黄芪”的产品。经核实，上述线索移送函中提及“黄芪”，系泉州弥山食品调味有限公司生产的，经局领导批准，予以并案调查。 违法事实：2017年5月11日，厦门市市场监督管理局在厦门市湖里区意三振超市对福建泉州弥山食品调味有限公司生产销售的生产日期五香粉进行抽样送检，检验机构福建省产品质量检验研究院出具检验报告（编号：（2017）MJHY-D61614），检验结论：铅项目不符合GB2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。当事人对该结论无异议，没有申请复检。 经查，当事人从农贸市场购入生产这批五香粉的5种原材料（肉寇、丁香、小茴、八角、孜然），因为这些原材料都是普通农产品，当事人向谁购进，数量多少，什么时间购进的没有进货查验记录。当事人根据经销商提前预订数量才下单加工生产，每次投放原材料均有投料记录，生产过程也有监视记录。2016年11月9日，当事人根据经销商厦门市湖里区欣协成调味品店的生产订单加工生产这批五香粉，共生产20件，每件24瓶（24克/瓶），成本价21.6元/件（0.9元/瓶），售价28元/件（1.667元/瓶）。该批产品全部销售给厦门市湖里区欣协成调味品店。厦门市湖里区欣协成调味品店于2016年12月29日退回15件合360瓶（因为经销商不愿意销售跨年度的食品，双方协商跨年度前可以退货），该经销商退回的这360瓶当事人已全部销毁。在我局向当事人送达检验报告前，当事人已知悉该批生产日期五香粉为不合格产品，于6月23日主动发布召回公告。该经销商共销售给其他零售商共5件合120瓶（其中包括厦门市湖里区意三振超市）。厦门市湖里区欣协成调味品店在知悉产品不合格后，立即对销售的这批产品进行召回，共召回10瓶退回给当事人，当事人也已销毁这10瓶五香粉。当事人共生次不合格五香粉480瓶，共销售该批五香粉110瓶，销售额共140元，获利32元。 2017年7月21日，消费者李扬向深圳沃尔玛百货零售有限公司厦门SM分店购买标示食品名称为“黄芪”的产品，该产品标称的生产商为福建泉州弥山食品调味有限公司，并向厦门市湖里区市场监督管理局进行投诉。 经查，该批黄芪产品是由厦门市大龙发工贸有限公司委托当事人生产，并销售给深圳沃尔玛百货零售有限公司厦门SM分店。2017年6月4日当事人从广西桂林市三协香辛料贸易有限公司购进已切成片的黄芪共315kg，进价23元/ kg。2017年6月10日