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枸杞栽培技术的要点
枸杞栽培技术的要点
1 修剪
1.1 冬季修剪
冬季修剪是在枸杞休眠期进行结果枝的去旧换新,选留良好的结果枝。此期以疏剪为主,短截为辅。按照选定的树形结构,根据已留枝条的生长位置,调节营养生长与生殖生长的关系。利用强壮枝和中庸果枝,更新旧的果枝和结果枝组,修剪成骨架牢固、冠层合理、冠幅紧凑、枝条分布均匀、通风透光良好的优质高产树形。
1.2 春季修剪
在枸杞萌芽后展叶前进行的修剪,主要剪除枝梢干尖和针刺,弥补冬剪不足。
1.3 夏季修剪
(1)及时疏剪根部、主干和树冠的徒长枝。对徒长枝的修剪原则是要小、要早,彻底清除。在4月下旬到6月上旬为宜。
(2)对强壮枝及时修剪和短截处理。树冠各级骨干枝较高的部位很容易生长出强壮枝,对这些强壮枝要根据施肥水平、树势强弱、着生位置、出现时间,灵活掌握,以确定是疏是截。疏剪的一般原则是树膛内的强壮枝要疏;春七寸枝没有开花前任何部位的强壮枝要疏;生长势强的强壮枝要疏。短截的原则是树冠某一部位缺少枝条处,生长出的强壮枝要及时短截;冠层外围的强壮枝对春七寸枝影响不大的可进行短截;春七寸果枝采果结束后,着生在粗度较细的骨干枝上的强壮枝可进行短截修剪,促发秋果。
2 施肥
2.1 基肥
2.1.1基肥种类
各种农家肥如羊粪、大粪、牛马猪圈、炕土、油渣等均可作基肥。
2.1.2施肥量
第三年枸杞施入油渣1~1.5 kg/株,羊粪15~20 kg/株或圈肥20~40 kg/株,尿素100 g/株,磷酸二铵80 g/株,硫酸钾50 g/株,硫酸锌5 g/株,硫酸亚铁3 g/株,混合均匀使用。
2.1.3施肥时间
基肥的施人时间一般在秋季9~10月。
2.1.4施肥方法
施肥可采用穴施、环施、放射沟等交替进行。在树干周围距根颈50 cm以外,树冠外缘以内,开深20~30 cm环行沟。
2.2 追肥
2.2.1追肥时间
第一次在4月中旬进行,尿素100 g/株,磷酸二铵50 g/株,硫酸锌5 g/株,硫酸亚铁3 g/株。第二次追肥在6月初,施入尿素60 g/株,磷酸二铵或三料50 g/株,硫酸钾40 g/株,硫酸锌5 g/株,硫酸亚铁3 g/株,施入后封沟灌水。第3~4次追肥分别于7月上旬、8月上旬,施入尿素50 g/株,磷酸二铵或三料40 g/株,硫酸钾40 g/株。
2.2.2追肥方法
施肥可采用穴施、环施、放射沟等交替进行。在树干周围距根茎50 cm以外,树冠外缘以内,开深度20~30 cm环行沟。
3 灌水
3.1 灌水时期
3.1.1生长结实期(4月中旬到6月下旬)
一般4月中旬到4月底灌头水,7 d左右地略干后灌第2次水,以后每隔12~15 d灌1次水,一般灌水3~4次。头水60~70 m3/667m2,以后灌水量30~40 m3/667m2,其中头水和三水进行追施化肥。
3.1.2采果期(6月底至8月中旬)
一般每采两次果灌1次水,但水量不宜过大,灌水量30~40m3/667m2。
3.1.3秋季生长期(8月中旬至11月初)
8月夏果末期灌水1次,9月上旬灌好白露水,灌水量50~55m3/667m2。10月底灌冬水,灌水量70 m3/667m2。
3.2 灌水方法
水源充足的地方采用全园灌溉,在缺水地区采用沟灌。
4 枸杞病虫害防治
4.1 枸杞病害防治
(1)选用无病种苗、抗病品种。
(2)科学灌水,不在高温时漫灌淹及根茎。
(3)合理施肥,有机肥要腐熟,沿树冠外缘深施。
(4)修剪时不在根茎部造成伤口。
(5)发病初期,采用代森锰锌、三唑硐500倍液灌根、喷雾。
4.2 虫害防治
4.2.1清理园地
早春和晚秋结合修剪,将剪下的枝条及时收集并与园地周围沟渠等地的枯枝落叶一起烧毁或喷药封闭。
4.2.2消灭出蛰期害虫
4月初枸杞发芽前清洁田园,铲除田边地头杂草,用40%辛硫磷1 kg拌50~100 kg细土撒施到园内,浅耙同时进行树体喷施药剂,用阿维30 g+100 g乙酰甲胺磷对水100 kg,进行树体喷施药剂。
5 枸杞的采摘
枸杞果实分夏果和秋果,夏果采果4~5茬,每茬间隔8~10 d,在枸杞果实较硬、果皮有光泽呈橘红色为采摘较适。秋果采果1~2茬,每茬间隔20~25 d。采果要及时,轻摘轻放,防止烂果,下雨或浇水时不采果,病虫果分开处理。
6 晒干技术
采回的鲜果在晾晒前
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