全包围光源结构的单粒小麦蛋白质含量检测装置研究.PDFVIP

２０１８年 １０月 农 业 机 械 学 报 第 ４９卷 第 １０期 ｄｏｉ：１０．６０４１／ｊ．ｉｓｓｎ．１０００１２９８．２０１８．１０．０４１ 全包围光源结构的单粒小麦蛋白质含量检测装置研究 １，２ ３ １，４ １ １ 吴婷婷 　ＡＲＭＳＴＲＯＮＧＰＲ　张海辉 　杨　玲 　高维瑞 （１．西北农林科技大学机械与电子工程学院，陕西杨凌 ７１２１００； ２．陕西省农业信息感知与智能服务重点实验室，陕西杨凌 ７１２１００； ３．美国农业部农业研究局粮食与动物健康研究中心，曼哈顿 ＫＳ６６５０２； ４．农业农村部农业物联网重点实验室，陕西杨凌 ７１２１００） 摘要：针对单粒小麦蛋白质含量等内部表型的实时检测需求，设计了基于近红外漫反射光谱的无损定量检测装置， 阐述了光源结构设计、硬件系统设计和软件系统构建。选用近红外 ＬＥＤ微型灯珠，以６行 ８列形式均匀分布于圆 柱形铝合金灯筒壁上，形成向心全包围的物理结构，ＬＥＤ灯珠引脚通过 １６根导电铜柱并联连接，灯筒上顶部设有 红外对射传感器，当检测到谷物经由灯筒内的玻璃滑道时，光谱仪通过一分二型光纤分别从灯筒上顶部和下底部收 集漫反射光谱，基于Ｃ＋＋语言的上位机软件将其转换为吸光度，再根据嵌入模型进行实时预测。获取了３００粒单粒 小麦９００～１７００ｎｍ范围的全包围漫反射光谱，进行归一化处理后，分别建立了基于全光谱（ＦＳ）和连续投影算法 ２ （ＳＰＡ）提取特征波长的单粒蛋白质含量预测模型。试验结果表明，两个模型校正集的Ｒ分别为０９６０４和０８４４６， ２ 验证集 Ｒ分别为０８０１６和０８１９；从实用性和预测效果出发，选择基于 ＳＰＡ特征波长的蛋白质模型作为嵌入式预 测模型；分别验证了该装置的波长重复性、吸光度重复性和预测重复性，结果表明，本装置可以用于单粒谷物内部 表型的实时、无损、定量检测。 关键词：小麦籽粒；品质检测；全包围光源；光谱分析 中图分类号：Ｏ６５７３３ 文献标识码：Ａ 文章编号：１０００１２９８（２０１８）１００３６３０７ ＩｎｖｅｓｔｉｇａｔｉｏｎｏｎＩｎｄｉｖｉｄｕａｌＷｈｅａｔＫｅｒｎｅｌＱｕａｌｉｔｙＰｒｅｄｉｃｔｉｏｎ ＤｅｖｉｃｅｗｉｔｈＳｔｅｒｅｏｓｃｏｐｉｃＬｉｇｈｔＳｏｕｒｃｅ １，２ ３ １，４ １ １ ＷＵＴｉｎｇｔｉｎｇ 　ＡＲＭＳＴＲＯＮＧＰＲ　ＺＨＡＮＧＨａｉｈｕｉ　ＹＡＮＧＬｉｎｇ　ＧＡＯＷｅｉｒｕｉ （１．ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＭｅｃｈａｎｉｃａｌａｎｄＥｌｅｃｔｒｏｎｉｃＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，ＮｏｒｔｈｗｅｓｔＡ＆ＦＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｙａｎｇｌｉｎｇ，Ｓｈａａｎｘｉ７１２１００，Ｃｈｉｎａ ２．ＳｈａａｎｘｉＫｅｙＬａｂｏｒａｔｏｒｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＩｎｆｏｒｍａｔｉｏｎＰｅｒｃｅｐｔｉｏｎａｎｄＩｎｔｅｌｌｉｇｅｎｔＳｅｒｖｉｃｅ，Ｙａｎｇｌｉｎｇ，Ｓｈａａｎｘｉ７１２１００，Ｃｈｉｎａ ３．ＣｅｎｔｅｒｆｏｒＧｒａｉｎａｎｄＡｎｉｍａｌＨｅａｌｔｈＲｅｓｅａｒｃｈ，ＵＳＤＡ ＡＲＳ，ＭａｎｈａｔｔａｎＫＳ６６５０２，ＵＳＡ ４．ＫｅｙＬａｂｏｒａｔｏｒｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＩｎｔｅｒｎｅｔｏｆＴｈｉｎｇｓ，ＭｉｎｉｓｔｒｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅａｎｄＲｕｒａｌＡｆｆａｉｒｓ，Ｙａｎｇｌｉｎｇ，Ｓｈａａｎｘｉ７１２１００，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｆｏｒｔｈｅｒｅａｌｔｉｍｅｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎａｌｅｎｄｏ