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新绛县设施蔬菜产业发展的现状及对策 　　摘要 设施蔬菜产业可以保证农产品周年供应，大力发展这一产业能够有效促进农民增收，符合山西省七大产业振兴翻番工程和新绛县“一县一业，一村一品”农业发展战略。结合新绛县设施蔬菜产业发展实际，分析了发展设施蔬菜产业的制约因素，提出了相应的对策。 　　关键词 设施蔬菜产业；发展现状；制约因素；对策；山西新绛 　　中图分类号 S63 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）15-0100-01 　　新绛县位于山西省西南部，地处汾河下游临汾盆地南缘，北倚吕梁山，同乡宁、襄汾2个县相邻，南临峨嵋岭，与闻喜县毗连，东接侯马市、西连稷山县。全县总面积593.4 km2，其中耕地面积3.51万hm2，总人口约31.17万人。新绛县土地肥沃，气候温和，素有“南绛北代”盛誉，是全国无公害蔬菜生产基地县，全省首批“一县一业”蔬菜基地县。 　　1 发展现状 　　1.1 政府支持促进发展 　　“十二五”时期新绛县政府立足本县设施蔬菜发展实际情况，确立了提质增效发展战略，聘请中国农业科学院、山西农业大学、山西省农业科学院等科研院校专家帮助制定了《新绛县蔬菜产业发展五年规划》，因地制宜进行科学布局。同时建立健全县、乡、村三级土地流转平台，为设施蔬菜发展提供土地支撑。投资1 400余万元，加大蔬菜基地路、水、电等基础设施建设力度，建成了全县蔬菜绿色通道。 　　1.2 生产水平逐步提升 　　新品种、新技术普及率提高，生产水平逐步提升。新绛县近年来成功示范推广了黄瓜、西红柿、菠菜、西葫芦、彩椒等56个蔬菜新品种，18种全水溶肥，23种高效杀虫剂。先后引进了国际领先的自动化灌溉系统、水肥一体化技术、智能温室等技术。全面推广集约化育苗、高温闷棚、膜下滴灌、生物肥料等农业新技术。 　　1.3 生产基地初具规模 　　“十二五”期间，新绛县大力发展设施蔬菜产业，特别是实施山西省设施蔬菜百万棚行动以来，通过政策扶持、项目带动、资金整合等一系列强农惠农政策的推动，设施蔬菜的面积和产量逐年增加，已成为农民增收、农业产业化的一个新的经济增长点。据统计，目前全县有13个品种通过国家级无公害产地和产品认证，认证面积13 333.33 hm2；有五大类21个产品获得国家级有机产品认证，认证面积3 180 hm2，蔬菜销售辐射全国20多个省市、200多个县，涌现出“绛州绿”等一批省著名品牌。全县蔬菜播种面积达2.07万hm2，其中日光温室蔬菜播种面积达1.13万hm2，蔬菜总产量142万t，产值17.12亿元。新绛县先后被评为首批国家农产品质量安全示范县、中国果菜十强县、山西省蔬菜产业“一县一业”示范县。 　　2 制约因素 　　2.1 技术装备水平偏低 　　虽然引进和示范了温室耕作、自动化灌溉等机具设备，但远远不能满足设施农业快速发展的需求。有许多老旧大棚，设施简易，建造不规范。从总体来讲，机械化作业水平较低，自动控制设备不足，需要投入大量劳动力，造成菜农劳动强度大、生产效率较低，降低了新绛县设施蔬菜竞争力。 　　2.2 劳动力素质不高 　　蔬菜生产者的主体仍然是以小户农民为主的群体，劳动力年龄偏大，文化素质低，掌握新技术、专业化、营销及管理等综合能力不高，制约了新绛县设施蔬菜产业的发展。 　　2.3 发展模式较落后 　　新绛县近些年成立了一些专业合作社，但没有起到应有的作用。合作社覆盖面较窄，销售网络不健全，难以发挥整体组织协调作用。蔬菜生产受市场波动影响较大，小规模种植与大市场销售的矛盾越来越突出。 　　2.4 质量安全矛盾突出 　　市场竞争日趋激烈，销售价格下滑，种植效益下降，蔬菜质量安全矛盾日益突出，这是新绛县设施蔬菜面临的形势。 　　3 发展对策 　　3.1 加快发展设施蔬菜机械化 　　加快设施蔬菜旧棚改造，升级现有设施装备。提高机械化水平，推广设施蔬菜自动化控制建设工程，包括卷帘机自动化控制、温、光、气、热、水、肥自动化控制，从而减少菜农劳动强度，提高生产效率，提高农户经营规模，增加农民收入[1]。 　　3.2 培训新型职业农民 　　设施蔬菜产业要实现健康、可持续发展，要求有一支符合时代发展潮流，懂管理、会经营、善技术、敢闯敢干的人才队伍。通过举办科技培训班、发放技术资料、现场指导、示范推广等多种形式，培养一批高素质的职业农民，为新绛县蔬菜产业发展注入强大活力和支撑力[2]。 　　3.3 创新产业发展模式 　　继续探索“公司+合作社+农户”的发展模式，通过专业合作社的“上联下引”，提高了农民参与市场竞争的组织化程度。在蔬菜产业链上实现分工合作，各负其责，优化资源配置，理顺生产关系，进一步解放和发展生产力，为有效带动农民增收提供坚实的基础[3]。 　　3.4 加强质量安