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桑园土壤铁素状况及桑树铁营养的研究进展 　　摘要综述了铁在桑园土壤中的含量状况、影响铁有效性的因素及桑树缺铁的症状、引起桑树缺铁的原因和综合防治措施,提出了今后对桑园土壤和桑树铁营养研究的方向。 　　关键词桑园土壤;铁素状况;桑树;铁营养;研究进展 　　中图分类号S888.5文献标识码A文章编号 1007-5739(2009)21-0230-02 　　 　　桑蚕产业是我国具有悠久历史的传统种养殖业,遍布全国26个省区的1 000多个县,2007年全国共有桑园面积96.066万公顷,生产蚕茧79.27万吨[1]。但随着桑蚕业的发展,在种桑养蚕过程中出现的技术难题开始逐渐显现出来,近年来出现的桑叶缺铁失绿黄化病就是一种严重影响桑树生产的技术难题,它严重制约了桑蚕业的健康发展。综述了桑园土壤和桑树的铁营养研究进展,旨在为有效防治和矫正桑树的缺铁失绿提供科学指导。 　　 　　1桑园土壤铁素状况 　　 　　1.1桑园土壤铁含量状况 　　土壤中铁的绝对含量很高,但土壤总铁含量不代表对植物的供给量,因受多种因素影响,土壤中有效铁的含量一般不高。鲁剑巍等[2]研究了湖北省桑园土壤有效铁含量,发现其范围为1.1～140.0mg/kg,平均35.4mg/kg,但远安和南漳桑园土壤普遍缺铁,缺乏比例分别达82.4%和91.6%;徐津红等[3]调查了山东省惠民县发病桑园土壤有效铁的含量,范围为2.7～4.0mg/kg,不及适宜水平的1/2;陆瑞好等[4]研究了广西隆安县发病桑园土壤有效铁含量,发现重度黄化病桑的土壤为6.21～11.60mg/kg,轻度黄化病桑的土壤为13.7～19.3mg/kg,正常桑的土壤为22.4mg/kg以上;陈桂芬等[5]分析了广西石灰性桑园土壤的有效铁含量,发现正常桑园的土壤为14.57～81.03mg/kg,平均30.93mg/kg,而黄化病桑园土壤为8.16～13.58mg/kg,平均10.97mg/kg;王波等[6]分析了江苏盐城地区有效铁含量,平均仅为0.85mg/kg,远低于7.0 mg/kg的临界值。说明土壤有效铁含量与桑树发生黄化病的病情有密切的关系。 　　 　　1.2影响土壤铁素有效性的因素 　　1.2.1土壤pH值。土壤pH值是影响铁有效性的一个重要因素,有效铁与pH值之间存在着负相关,pH值越高,铁的溶解度越小,有效铁的含量就越低。黄秋掸等[7]研究发现土壤pH值对土壤溶液中铁的浓度影响很大,pH值每升高1个单位,Fe2+活性就会降低1 000倍,当pH值大于7.5时,Fe3+的溶解度降低到1.0×10-20 moL/L以下。鲁剑巍等[8]认为在pH值高的桑园土壤有效铁含量一般较低。因此,出现缺铁症状的土壤多为碱性和石灰性土壤。 　　1.2.2重碳酸盐(HCO3-)。土壤或灌溉水中重碳酸盐(HCO3- )的高浓度是诱导植物失绿的重要原因[9]。主要原因可能是高浓度HCO3- 会降低铁的吸收,使叶片中活性铁的含量降低;影响铁和其他矿质元素的运输,抑制细胞色素氧化酶的活性;使植物组织碱化,引起植物体内铁的固定,使铁从质外体向幼嫩组织的运输受阻,从而降低植物体内铁的有效性;影响铁与螯合剂的结合使铁的可给性降低;抑制根系生长,降低细胞分裂素向地上部的运输速度,而细胞分裂素对叶绿体发育是必不可少的[10]。高浓度重碳酸盐诱发缺铁失绿症不是由于土壤铁绝对含量低,也不是由于有效铁含量太低,而是生理性失调。孙希海等[11]分析石灰性土壤上缺铁失绿桑树的叶片中的铁含量后,发现绿叶与黄化叶中全铁的浓度并无差异,甚至后者比前者还高。 　　1.2.3土壤有机质。土壤的有效铁含量与有机质含量有关。在土壤中加入有机质能促使铁的还原,使各种形态的亚铁化合物含量增加,这主要是由于降低了Eh值和pH值。王波[12]认为在石灰性土壤中,代换态铁、可提取态铁和游离铁的含量都与有机质含量呈正相关;在非石灰性土壤中则不一定是这样,二者间的相关性达不到显著水平。张凌云等[13]认为酸性土壤中缺乏有机质可能是引起缺铁的一个原因,但在石灰性土壤中重施有机肥往往在有机质分解时产生失绿现象,可能是有机质的螯合作用影响了铁的利用,也可能是有机质分解导致了重碳酸盐增加所引起的。 　　1.2.4土壤全铁量。土壤缺铁往往是由于土壤中全铁量过低造成的。酸性土壤和砂质土壤含铁量较低,可能造成有效铁的缺乏[13],影响有效铁的供应。热带砖红壤等一些全铁含量较高的土壤上出现缺铁失绿则是由于铁的有效性低,大部分以难溶态存在,难以被植物吸收利用。 　　1.2.5元素之间的相互影响。土壤中各元素之间存在着生理上的拮抗或促进关系。锰能严重拮抗铁的生理生化功能[14],因为锰的氧化势能比铁高,当锰铁比例失当,锰含量过高时,导致铁的有效性下降[1