饮料营销:日本饮料市场分析与对国内中小饮料企业的启发档.docx

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/sundae_meng 饮料营销:日本饮料市场分析与对国内中小饮料企业的启发 前言: 因为很多资料来自台湾和日本的网站的公开资料,用词造句方面大陆读者可能不习惯,请见谅。    一.日本市场整体概况分析 1. 整体概况 日本的饮料市场与台湾和大陆有很多不同,在品类上销售第一名的是碳酸饮料,第二是咖啡饮料。台湾分别是茶饮料、碳酸饮料。大陆则是包装水、碳酸饮料。   2007年日本清凉饮料市场,同上年比成长约102%,主要原因是2006 年冬到2007 年3月为暖冬,且2007 年夏季的东日本不但酷暑,还特别长。于是掀起一股喝水降暑潮。至于业界的竞争,不但是商品品牌之争、企业厂牌之争,也是饮料种类大作战。   日本清凉饮料的产量和经济景气无关,尽管国际油价上涨、新兴国家经济高速成长,带动原物料上涨、运输成本飙高,以致生产成本上升,但饮料的产量仍持续增加,只是利润愈来愈薄。对消费者市场而言,呈现出原物料上涨、商品价不变状态,也就是在品牌竞争激烈,不觉得景气有所复甦的情况下,商品价格变动不得。另一方面,消费者不再是主动选择饮料,而是被动选择。于此现象下,品牌战略的变化更为显着。为能在市场占有一席之地,为维持品牌地位,业者展开一场品牌大战。   本来之前预测07年的饮料市场销量应该是下滑的,但实际居然还有微量增长,不过估计08年和09年应该会下滑了,毕竟全球经济都不景气,日本的

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