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武汉市生态养鸡发展的现状及建议 　　摘要：近几年来，生态养鸡已成为我国家禽产业的重要组成部分。结合近两年来对武汉市生态养鸡的调研结果，详细介绍了武汉市目前生态养鸡行业的生产现状、技术路线、养殖规模、销售渠道、经营模式、消费群体等情况，提出了加快和规范生态养鸡发展的几点思路。 　　关键词：生态养鸡；现状；建议 　　中图分类号：S831 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2015）10-0052-02 　　1 我国生态养鸡发展前景 　　近十几年来，我国大部分地区的养鸡模式，都以工厂化、规模化模式为主。设施越来越好，规模越来越大，尽管产量增加了，但结果是能耗越来越多，污染越来越重，价格却始终上不去。在禽类产品短缺的年代，工厂化、规模化救了燃眉之急，功不可没。但在禽类产品已经极为丰富的今天，人民消费习惯也由过去的追求数量向质量转变，人们对肉质的需求以追求风味、野味、回归自然为时尚，以往规模化饲养的快大型肉鸡在市场上销路渐差，而散养土鸡及土鸡蛋因含有丰富的蛋白质、维生素和无机盐，且易于消化吸收，具有极高的营养价值和独特的土、绿色与野味特点，被消费者誉为绿色生态产品倍受青睐。近年来，以地方鸡种为素材，以放养鸡为主体的生态养鸡生产模式应运而生，逐渐发展成为我国畜牧业中的新兴产业。地方鸡（日常所说土鸡）生态养殖在新的历史条件下，作为市场上的高端禽产品被赋予了新的使命。