植物生产学-.PPT

* * 植物生产学2 主讲人：蔡瑞国 李彦生 张 敏 主要内容 第一节 概 述 第二节 小麦生产的生物学基础 第三节 小麦的产量形成与品质 第四节 小麦的生产技术 第四节 小麦的栽培技术 小麦栽培技术：小麦从种到收的整个生育过程中，根据小麦生长发育规律及其对环境条件的要求和反应，用来协调、控制环境条件与小麦生育的关系，满足小麦对环境条件的要求，以达到不断增加产量、改进品质、充分发挥各种资源优势，并获得最大的经济效益，所采用的一系列技术措施。 主要包括：整地技术、播种技术、施肥技术、灌溉技术、管理技术和收获技术等。各项技术相互配合，共同构成小麦栽培的技术体系。 一、麦田整地技术（为什么进行整地？） 1. 目标：深、透、碎、平、实、足。 即深耕深翻加深耕层，耕透耙透不漏耕漏耙，土壤细碎无明暗坷垃，地面平整，上虚下实，底墒充足。 2. 措施： （1）深耕：加深耕作层，利根下扎；增加通气性；提高蓄水、保肥能力；协调水、肥、气、热，提高土壤微生物活性，促进养分分解。耕深一般为20～25 cm。（怎样深耕？深耕方式的演变。） （2）播前整地：平整地表、破除板结、匀墒保墒、深施肥料等作用 。 （主要包括哪些工作内容？） 二、播种技术 1. 目标：苗全、苗匀、苗齐、苗壮 、群体大小合理。 2. 方法： （1）准备种子：选良种、去杂质、药剂拌种或包衣、发芽试验等。 （2）确立播期：冬前积温、品种特性。 （3）计算播量：合理密植，包括合理的播种方式、基本苗数、群体结构和最佳的产量结构等。基本苗数是实现合理密植的基础。 ‘‘以地定产，以产定穗，以穗定苗，以苗定籽” 。计算公式？ （4）精细播种：播深、行距、田间地头。 （5）查缺补漏：及时进行。 计划基本苗数×千粒重（g） 发芽率（%）×田间出苗率×种子净度×1000×1000 播种量（kg/hm2）= 千粒重和单粒重的换算 克与千克的换算 小麦冬前所需积温：75 × 6+120=570℃ 120：播种到出苗所需积温； 75：生长一片叶所需积温； 6：冬前要求主茎叶片数为6片。 三、施肥技术 1. 目标：营养丰富、配比合理、供肥能力强、环境友好 2. 方法： （1）了解小麦需肥规律 需量因肥料种类而异 每生产100kg子粒，需氮3.1±1.1 kg、磷1.1±0.3 kg、钾3.2±0.6 kg ，三者的比例约为2.8：1：3.0；随着产量水平的提高，氮的相对吸收量减少，钾的相对吸收量增加，磷的相对吸收量基本稳定。 需求存在时期差异 小麦在生育进程中干物质积累量的增加，氮、磷、钾吸收总量也相应增加。起身期以前麦苗较小，氮、磷、钾吸收量较少，起身以后，植株迅速生长，养分需求量也急剧增加，拔节至孕穗期小麦对氮、磷、钾的吸收达到一生的高峰期。对氮、磷的吸收量在成熟期达最大值，对钾的吸收到抽穗期达最大累积量，其后钾的吸收出现负值。 （2）施肥量 计划产量所需养分量(kg/hm2)—土壤当季供给养分量(kg/hm2) 肥料养分含量(％)×肥料利用率(％) 施肥量(kg/hm2)= 计划产量所需养分量可根据100 kg子粒所需养分量来确定。 土壤供肥状况一般以不施肥麦田产出小麦的养分量测知土壤提供的养分数量。 在田间条件下，氮肥的当季利用率一般为30％～50％，磷肥为10％～20％，高者可达到25％～30％，钾肥多为40％～70％。 有机肥的利用率因肥料种类和腐熟程度不同而差异很大，一般为20％～25％。 一般中、低产田应增施磷肥，氮、磷配合，产量在3000kg/hm2以下的低产田，氮磷比为1：1左右；产量在3000～6000kg/hm2。时，氮磷比以1：0.5为宜。 （3）施肥时期 施肥时期应根据小麦的需肥动态和肥效时期来确定。 冬小麦生长期较长，播种前一次性施肥的麦田极易出现前期生长过旺而后期脱肥的现象，建议分次施用。 春小麦可采用一次性重施底肥。 后期追施氮肥(包括叶面喷施)，对提高粒重和蛋白质含量的效果较好。 冬小麦不同生育时期氮、磷、