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零售价格Retail price 必备包装 安全库存 可见库存 库存管理Inventory Management 根据渠道的销售者的购买习惯,一定要在此渠道售点销售的SKU 卖场 超市 便利店 库存管理Inventory Management 适当的存货水平: 安全库存 = 1.5 倍原则 客户库存 = 后台库存和前台库存 库存管理Inventory Management 可见库存比例SOVI 与竞争对手在前台库存方面的比例 客户货架排面 冰柜数量(以门为单位) 端头数量/堆头数量 公司货架投放数量 产品质量: 减少长货龄产品 撤除所有过期产品 清洁产品上的脏污和灰尘 先进先出 清洁产品上的脏污和灰尘 其他生动化要素 Other elements in merchandizing 练习 Exercise 哪些地方可以改善?Room for improvements 答案: 陈列位置: 在仓库门口,人流少. 没有芬达口味产品 采用非我司广告品,围栏纸采用统一公司. 礼品档住标签. 答案: 1. 转为全卡板 陈列增加库存 2.使用三层架, 让消费者每层 产品也可以拿到。 哪些地方可以改善?Room for improvements 答案: 冰柜不按生动化标准 水森活陈列在明显位置, 水森活牌面甚至多于 可口可乐或雪碧。 哪些地方可以改善?Room for improvements 答案: 不按生动化标准、 没有可口可乐和雪碧, 没价格显示. 哪些地方可以改善?Room for improvements 存货充足生意好 必备产品不可缺 产品清洁好销路 先入先出产品鲜 排面显眼易拿到 品牌群组要做好 商标外向够醒目 广告张扬又显眼 价格明确够吸引 留意细节快进步 生动化十大守则10 regulations in merchandizing Module 1 Basics of Merchandising Ethos International Swire Beverages_CDI * Module 1 Basics of Merchandising Ethos International Swire Beverages_CDI * Module 1 Basics of Merchandising Ethos International Swire Beverages_CDI * Module 1 Basics of Merchandising Ethos International Swire Beverages_CDI * Module 1 Basics of Merchandising Ethos International Swire Beverages_CDI * What Do We Mean By Consumer Occasion.Well there are many – we don’t own those occasions but we can be a part of them and we can make them more enjoyable. Module 1 Basics of Merchandising Ethos International Swire Beverages_CDI * Module 1 Basics of Merchandising Ethos International Swire Beverages_CDI * 1个地堆面积不少于1.2平方米,整节端架计算为1个地堆 简单、突出的促销信息,距离1米外清晰可见 地堆高度在视线范围1.4~1。6米之间 汽水地堆陈列标准 包装优先顺序:2L+-2瓶1.25L混装-6罐装-单瓶1.25L 品牌次序应跟从人流方向:可口可乐,雪碧,芬达,可口可乐VS雪碧VS芬达(包括醒目)=5:3:2 地堆需用可口可乐货架陈列或整箱产品堆垛,提高可见库存 汽水地堆位置优先顺序:收银台、饮料区、主通道 果汁地堆陈列 D类以上超市须果汁地堆,陈列美汁源或酷儿大包装 果粒橙VS美丽果=8:2 地堆位置优先顺序:收银台、饮料区/主通道竞品旁 成功图样:地堆陈列执行标准Look of Success: Floor Display implementation standards 绍兴华润 成功图样:地堆陈列执行标准Look of Success: Floor Display implementation standards 目的:通过吸引消费者眼球的陈列,增加店内销售,专门提高符合店内陈列要求的货架陈列和冰柜,提供一站式购买。对业务的好处 一次努力,长期有效
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