集贤居_____创意茶楼财务修改版讲解材料.pptVIP

集贤居 创意茶楼 主讲；陈志林 组员；陈志林、鲁凤、李家强、何烨、张晨、刘亚超、涂晨子、陈成、韦艳芳、程琳、杜婉丹、饶逸、涂露、李洁、袁呈峰、吴洋、祝婷、谭宇、廖文琴、叶柳杨、王晨 项目技术独特性、目前国内宣传中国茶文化的企业不多，多为茶商的宣传，且宣传力度不大，各个名茶品牌全都是各自为战，也没有企业将其系统化的整理，人们只知日本的茶道，且不知中国传统的茶文化的魅力远在其之上！而国内的茶餐厅所却多为中西混合经营，这也在一方面打击了中国传统茶文化这一市场！ 产品与服务 现实中，我们是提供餐饮的地方，实际上我们提供的是高端的享受，推崇中国古典文化，体验古典生活！为在忙碌生活中的人们提供一个放慢脚步休息下的场所！让饮茶不再是老人们的饮品，要让新一代的中国人体会到中国传统文化的魅力！ 同样的产品是否还没在市场上出现？我们在武汉地区主要面临的是“秀玉红茶坊的竞争”！不过其主打的是西方式的和老上海的生活理念！其主要面对的客户是高端消费区的人群！我们主要面对的客户是大型办公区和高新技术区的白领阶层！ 利润的来源及持续营利的商业模式、以较大的客流量为支撑，实行会员制，续杯打折，以吸引客流！将有我们专业培训的人员来为其表演传统茶道！表演区以长台设计，为专门的品茶区，这里有大的长台设计，也有较小的艺术茶几！如图： 将在另一边设置为饮 食区，主要是以饮食 为主 风险 1这个