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红富士苹果套袋栽培技术的措施
红富士苹果套袋栽培技术的措施
中图分类号:S661.105.9 文献标识号:B 文章编号:1001―4942(2010)12―0103―03
嘉祥县地处鲁西南,属暖温带季风区大陆性气候,年平均气温13.8℃,年平均日照时数2450~2600h,年降水量780mm左右,适宜大多数落叶果树的生长。2002年春,嘉祥县卧龙山镇双凤村栽植苹果20hm2,以红富士苹果为主栽品种,美国8号、嘎啦苹果为授粉品种。从2007年开始对红富士苹果进行套袋栽培研究,总结出了一套行之有效的配套技术措施,使商品率大大提高,比套袋前提高16.5个百分点,经济效益提高30.15%,有效提高了果业的竞争力。
1 果园的选择
选择地势高燥、水利条件较好的地方,要求地下水位2.0m以上,中性或微碱性土壤,土壤相对含水量60%~80%,土壤有机质含量0.3%~0.5%以上。
2 品种选择
以岩富10、长富2、红将军为主,树势稳定、健壮,树体结构合理,每666.7m2枝量控制在8~10万条,枝叶覆盖率60%~80%,叶面积系数3~4,春秋梢长度比控制在2:1,6月末以前,有70%~80%的枝封顶,结果当年有80%的果台副梢能抽生1个约10cm的果台枝;叶片完整、厚、大、绿,果实采收后,叶色逐渐变黄,落叶一致,正常落叶。
3 土肥水管理
3.1 深翻改土,增施有机肥
通过逐年深翻扩穴,逐步改良土壤结构,深翻深度80cm,并通过横挖、纵挖,2~3年全年深翻一遍。结合深翻,增施有机肥,并在深翻沟内每666.7m2施入杂草1500~2000kg,同时可施Agri-SC免深耕土壤调理剂200g,对水100kg,在土壤湿润或雨前喷洒土面,以改良土壤。经过土壤改造,活土层达到80cm以上,40cm以上土壤有机质含量达到1.8%以上。
3.2 覆草
每年夏季在果树行间、树盘覆草,厚度15~20cm,每666.7m2覆草量2000~3000kg,草的种类为杂草、麦秸、玉米秸等,注意防鼠和防火。
3.3 配方施肥
在增施有机肥的基础上,根据每生产100kg果全年应施纯N0.8~1.0kg、P2O50.4~0.5kg、K2O1.0~1.2kg的比例配方施肥,原则上以有机肥为主,尽量少施单一化肥,最好施用果树专用肥、硫酸钾复合肥、“绿光”有机复合肥、酵素菌肥、生物钾肥等。基肥秋施,并配施化肥全年用量的1/3~1/2,同时混施适量的硼、锌等微量元素肥;追肥主要分三个时期:开花前后,以氮肥为主;6月中下旬,氮、磷、钾配合使用;果实膨大期,以钾肥为主,并配合适量磷肥。
3.4 根外追肥
一般选在阴天或晴天的早晨和傍晚(上午10时前,下午4时以后)进行,生产上常在萌芽前喷1次1%尿素和1次0.05%~0.1%的硫酸锌液;花期喷1次0.2%~0.3%的硼砂;生长季节每隔15~20天喷1次氨基酸复合微肥300倍液;着色期喷2次0.2%~0.3%磷酸二氢钾;全年喷1~3次300倍氨基酸锌、氨基酸铁(或翠康光合铁4000倍液)、氨基酸钙(或2 000倍瑞恩钙)治疗小叶病、黄化病、苦痘病等生理病害。
3.5 合理浇水
果园田间持水量低于60%时,及时采用滴灌、喷灌等方法供水;花后40天要充分供水,使果园田间持水量稳定在60%~80%。套袋期间若干旱,为防日烧,可浇水后再套袋;9~10月份天气较干旱,昼夜温差大,要严格控制大水漫灌,以少量、多次为宜;施完基肥要浇透水;在休眠期全园灌一次越冬水,提高树体抗冻能力。
4 四季修剪技术
4.1 树形
以细长纺锤形和小冠疏层形为宜。
4.2 修剪技术
(1)实行四季修剪,控制枝量,提高枝质,安排好枝条的空间分布,逐步改善树体的群体和个体光照。冬剪后枝量每666.7m2控制在8万条左右,长、中、短枝比例15~20:20:70~75,力求做到枝枝见光、叶叶见光。
(2)对树体高大的,要控制上层枝量,打开上光路,及时控制、疏除影响光照的辅养枝和外围过密枝条,使冠层自然透光率达60%以上。
(3)采用轻剪长放缓势剪法,缓和树势,疏除弱枝,减少短截,保持枝组紧凑,增加中短枝数量,确保花枝率30%左右。
(4)简化修剪,主枝上基本不留侧枝,直接培养单株延伸的下垂或结果枝组(吊),外围长条一律不短截,让其结果下垂。同时在果实膨大期保护好果台副梢。
(5)6~8月间,对郁闭树冠要适当疏除过密枝条,特别是要及时疏除影响果实着色的直立、旺长枝条。
(6)9月中下旬对树冠下部的群枝,利用支撑、吊枝等措施,抬高下垂枝角度
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