初三 化学 课题1生活中常见的盐(精品·公开课件).pptVIP

指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐? H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 NaCl MnO2 H2SO4 NaOH C2H5OH CH3COOH H2S 酸:HCl H2SO4CH3COOH H2S 碱:NaOH Ca(OH)2 盐:CaCO3 Na2CO3NaCl 盐:由金属离子和酸根离子构成的化合物 学习目标1：记住常见盐的化学式及其溶解性。 化学式以氢开头 化学式以OH结尾，以金属开头 左金属右酸根 学习目标1：记住常见盐的化学式及其溶解性。 一、盐的性质 由铵根离子和酸根离子构成的化合物也是盐 盐的化学式左金属右酸根，或左铵根右酸根 1、物理性质 常温下通常呈固态，颜色有无色、白色、蓝色及其他颜色，在水中的溶解性有易溶、微溶、难溶 BaSO4　AgCl CaCO3 BaCO3 是白色沉淀 学习目标1：记住常见盐的化学式及其溶解性。 CuSO4 CuCl2 Cu(NO3)2三种物质的溶液呈蓝色 FeSO4 FeCl2 Fe(NO3)2三种物质的溶液呈浅绿色 Fe2(SO4 )3 FeCl3 Fe(NO3)3三种物质的溶液呈黄色或棕黄色或黄褐色 紫黑色固体：KMnO4　蓝色沉淀：CuCO3 学习目标1：记住常见盐的化学式及其溶解性。 2、常见碱盐的溶解性(在水中的溶解性) 碱：钾、钠、钡碱易溶钙微溶，其他不溶 盐：硝酸盐都能溶，钾钠铵盐也全溶 碳酸盐只溶钾钠铵，除此三种都不溶 氯化物不溶只有氯化银 硫酸盐不溶只有硫酸钡，硫酸钙、硫酸银微溶 特别物质：硫酸钡、氯化银都是不溶于酸的白色沉淀 学习目标2：知道食盐的物理性质及用途。 1、重要的调味品 2、人体正常生理不可缺少的物质 3、日常生活中用来腌制食品 4、工业的原料:氯---碱工业 小结：食盐可作调味剂、防腐剂、生理盐水、消除积雪、溶液用于选种、制取氢氧化钠、氢气、氯气 学习目标2：知道食盐的物理性质及用途。 粗盐提纯的步骤: 1、称量(左物右码) 2、溶解 3、过滤 :过滤的要点(一贴二低三靠) 4、蒸发:(是否需要把水全部蒸干再熄灭酒精灯?) 5、称量 6、计算产率 在溶解、过滤、蒸发中都用到了玻璃棒,它的作用分别是什么? 玻璃棒的作用：溶解时用于搅拌，加快溶解速度；过滤时引流，防止液体溅出；蒸发时不断搅拌，防止液体飞溅 注意：蒸发皿可直接加热，不用垫石棉网 倒入蒸发皿中的液体不得超过蒸发皿容积 的2／3； 热的蒸发皿不能用手去拿，应用坩埚钳夹下来放在石棉网上 蒸发皿中较多固体析出时停止加热，不可蒸干 学习目标2：知道食盐的物理性质及用途。