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物质的分类教学设计
三维目标
知识与技能目标
学会用简单的分类方法(交叉分类法、树状分类法)根据物质的组成和性质对物质进行分类;
2. 了解分散系、液体分散系的分类、胶体及其主要性质,知道胶体是一种常见的分散系,能够根据分散质粒子的大小区分溶液、胶体和浊液,通过实验探究认识胶体与溶液的区别。
过程与方法
1.通过对化学物质及化学反应分类方法的讨论,认识分类法在化学研究的作用。
2. 学生学会运用观察、比较、归类的方法,抓住事物的特征、个性,把握事物间的共性,对收集的信息进行科学的、系统的研究,发现其变化规律。
通过实验探究,学会运用实验、观察、分析实验现象等手段对分散系、胶体进行研究,从而引导学生通过分类的思想进行研究物质、观察物质、认识混合物体系。
情感态度与价值观
学生认识分类的科学方法对于化学科学研究和化学学习的重要性;
通过简单的分类法的学习,学生可以进一步体验到“掌握方法比死记硬背更有效”。
教学重点:了解常见化学物质及其变化的分类方法。
教学难点:胶体。
教学方法:讲授、讨论、实验探究、总结。?
教 具:多媒体设备
教学过程
课时1 简单分类法及其应用
教师: 如果你们走在街上突然饿了,想去超市买一包饼干,你如何能最快的在超市里找到它?
学生: 先去食品区,再找饼干的货架。
教师:大超市里有成千上万种商品,为什么你们能迅速挑出自己所需要的商品?
学生:思考交流
师:这种分类的方法有什么作用?
学生:分类之后,可以更快地找到自己需要的东西。
师:好,我们生活里还有哪些地方用到了分类法?
生:图书馆、商场、网页、药房、查字典、户籍管理……
教师:在我们接触的事物中,应用分类方法的例子很多,分类不是目的,只是一种手段,能够提高人们工作、学习的效率,使人们更快、更便捷地达到目的。那么在化学的科学研究中要不要运用分类的方法呢?
教师: 我们由第二单元的前言部分可以知道,在当前已发现和合成的近3万种物质以及为数纵多的化学反应。为了要进一步研究他们的变化规律及其之间的联系,我们就首先要对它们进行分类,然后分门别类的进行研究。所以也需要应用分类方法。
教师:在初中我们就已经学习了物质的简单分类,我们可以从哪个角度对溶液、泥沙水、空气、氧气、水进行分类呢?
学生:思考回答(从组成物质的成分的种类分为纯净物与混合物。水,氧气只含一种成分是纯净物,溶液、泥沙水、空气含多种成分是混合物)。
教师:那么纯净物又可以细分为什么呢?
学生:思考交流
O2、Mg、HNO3、H2SO4、NaOH、Ba(OH)2、NaCl、K2SO4、SO2、CaO、Al2O3
混合物纯净物
混合物
纯净物
物质
单质
化合物
碱
氧化物
酸
盐
教师:在纯净物中按组成元素的异同,可以把它们分为单质与化合物;在单质中可按性质的差异分为金属单质与非金属单质;在化合物中,可按组成的差异分为酸、碱、盐、氧化物。
教师:刚才我们所学习的就是一种树状分类法,这是一种树状分类图,它是一种对同类事物进行再分类。
物质
物质
纯净物
混合物
单质
化合物
金属
非金属
酸
碱
盐
氧化物
师:如果我们对酸、碱、盐、氧化物再继续分类的话,还可以怎么分?(注:选讲)
学生:思考:对于Na2SO4 、 Na2CO3 、 K2SO4 、 K2CO3 这几种盐要如何分类?
学生:交流回答:a、从阳离子的角度分类Na2SO4 、 Na2CO3是钠盐,K2SO4 、 K2CO3是钾盐;b、从阴离子的角度分类Na2SO4 、K2SO4是硫酸盐,Na2CO3 、K2CO3是碳酸盐。
教师:从上面我们可以知道,单单只用树状分类法来分类是有一定局限性的,因此我们往往需要多种分类方法,其中一种就是交叉分类法
Ⅰ Ⅱ
Na2SO4 钾盐
Na2CO3 硫酸盐
K2SO4 钠盐
K2CO3 碳酸盐
教师:可见对于同一种物质,分类标准不同,可以把事物归为不同的类别。
【题例2】将Ⅰ中物质与Ⅱ中物质的类别用短线连起来。
Ⅰ Ⅱ
Na2SO4 含氧酸盐
KHSO4 无氧酸盐
NaCl 钠盐
BaSO4 硫酸盐
NaHCO3
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