2018-2019高中生物专题5.3atp的主要来源—细胞呼吸课件新人教版.pptxVIP

一、细胞呼吸的概念 生物体内糖类、脂质和蛋白质等有机物在活细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其他产物，并且释放能量，产生ATP的总过程，叫做细胞呼吸。（又叫生物氧化）（1）有氧呼吸不是惟一场所，第一阶段在细胞质基质中进行。线粒体①主要场所：外膜内膜基质嵴酶酶酶（3）有氧呼吸的三个阶段反应式场所：细胞质基质第一阶段：+ 能量（少量）葡萄糖+ [H] （少量）２丙酮酸细胞质基质场所：线粒体基质CO2+ 能量 （少量）+ [H]（大量）+ H2O第二阶段：丙酮酸线粒体场所：线粒体内膜第三阶段：H2O+ 能量 （大量）[H]+ O2线粒体热热酶能量能量20[H]4[H]2ATP2ATP6O22C3H4O3热酶能量34ATP（2）有氧呼吸示意图C6H12O6细胞溶胶①6H2O②③酶12H2O6CO2线粒体细胞膜线粒体有氧呼吸三个阶段的比较有氧呼吸场所反应物产物释能第一阶段第二阶段第三阶段主要是葡萄糖丙酮酸、[H]细胞质基质少量丙酮酸、水线粒体基质CO2、[H]少量线粒体内膜[H]、O2H2O大量有氧呼吸产生的能量有1161kJ转移至ATP能量效率高达40％1mol葡萄糖释放能量2870kJ其余1709kJ主要以热能的形式散失掉。有氧呼吸小结酶　C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O +能量①主要场所：线粒体②能量去向：(1709kJ/mol,约60%) 一部分以热能形式散失 另一部分转移到ATP中　(1161kJ/mol,约40%)③总反应式：38个ATP④有氧呼吸概念：细胞在____的参与下，通过_______的催化作用，把_______等有机物_______________，产生_____和_____，释放______,生成_________的过程。多种酶氧CO2彻底氧化分解葡萄糖能量H2O许多ATP【例1】有氧呼吸全过程的物质变化可分三个阶段：C6H12O6→丙酮酸+[H]；丙酮酸→CO2+[H]；[H]+O2→ H2O，有关以上叙述正确的是（ ）A.第一、二阶段无ATP生成，第三阶段生成大量ATPB.第三阶段只要有氧存在，极易进行，无需酶的催化C.有氧呼吸的最终产物只有水D.只要存在相应的酶，原核生物无线粒体，也能进行有氧呼吸D无氧呼吸过程场所：细胞质基质第一阶段：葡萄糖的初步分解酶 C6H12O62CH3COCOOH+4[H] + 少量能量第二阶段：丙酮酸不彻底分解场所：细胞质基质酶 + 2CO22C2H5OH(酒精)2CH3COCOOH+4[H]酶2C3H6O3(乳酸)2CH3COCOOH+4[H]第二阶段不释放能量。酶酒精+CO2+少量能量（大部分高等植物、酵母菌）无O2丙酮酸酶乳酸+少量能量（马铃薯块茎、玉米胚、脊椎动物肌细胞、乳酸菌）二、无氧呼吸无氧呼吸：一般是指细胞在缺氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底氧化的产物，同时释放出少量能量的过程。过程：葡萄糖主要场所：细胞质基质无氧呼吸的类型高等植物；酵母菌等微生物产生酒精高等动物和人体；高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根)；乳酸菌等微生物产生乳酸有氧无氧 六、有氧呼吸与无氧呼吸的比较共同点实质：氧化分解有机物，释放能量过程：都有丙酮酸（中间产物）的生成CO2 + H2O + 能量（大量）葡萄糖丙酮酸C2H5OH+CO2 + 能量（少量）C3H6O3 + 能量（少量）1细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式酵母菌：单细胞真菌，异养型在有氧和无氧的条件下都能生存酵母菌在日常生活中的用途：酿酒、面粉发酵产生产生CO2+酒精CO2无氧有氧提出问题酵母菌在什么条件产生的CO2（有氧？无氧？）哪种条件下产生的多？什么情况下能产生酒精？作出假设设计实验进行实验如何检测A组装置（有氧组）中质量分数10%NaOH溶液是否将空气中二氧化碳全部去除？分析结果条件澄清石灰水浑浊程度（酸性）重铬酸钾变色情况有氧无氧三、有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸无氧呼吸细胞质基质、线粒体细胞质基质场所不同点需分子氧、酶不需分子氧、需酶条件CO2、H2O产物酒精和CO2或乳酸能量变化释放大量能量，合成38ATP释放少量能量，合成2ATP相同点从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同联系实质分解有机物，释放能量，合成ATP包扎伤口时，需用透气的消毒纱布或松软的“创可贴”包扎伤口。4细胞呼吸原理的应用利用麦芽、葡萄、粮食和酵母菌以及发酵罐，在控制通气的情况下，可以生产各种酒；利用淀粉、醋酸杆菌或谷氨酸棒状杆菌以及发酵罐，在控制通气的情况下，可以生产食醋或味精缺氧的情况下，植物组织进行无氧呼吸，产生酒精，不利其生长。花盆土壤板结后，空气不足影响根系生长，需及时松土透气。稻田定期排水：促进水稻根细胞有氧呼吸。缺氧的情况下，厌氧病菌大量繁殖，不利于伤口痊