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酒店加盟必读快捷酒店管理的最高境界(精品·公开课件).pptVIP

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酒店加盟必读:快捷酒店管理的最高境界 酒店管理无小事,凡是经营、打理过酒店的投资者,都感慨于酒店工作的繁琐。其实,如果你了解如何经营酒店,就会发现酒店管理也是充满乐趣的,甚至有种“柳暗花明又一村”的感觉。 那么,酒店管理究竟是项什么样的工作呢?如何成功发力呢?下面是快捷酒店资深管理者的切身之谈,做到下面几点,酒店管理不再烦恼! 了解客观规律并遵循客观规律,是人类认识并改造社会的永恒规律。酒店管理也是有规律、有秘笈可遵循的。酒店的管理涉及面很广,小到酒店布草大到酒店的前景规划,都是需要正确处理的。酒店管理的本质是“人”的管理,谋求酒店人与事的最佳配合,正是酒店管理的本质。 那么,酒店在管理“人”时,应该达到什么样的效果呢? 首先,为酒店人营造一个愉悦的工作环境。酒店的设计、章程、制度及等在制定时, 一定要注意人的因素。在保证客人的基本体验的前提下,为每个酒店人提供一个文明、愉快的工作环境,是很重要的。这是因为,只有满意的员工,才会有满意的客人。 其次,从情感上提升酒店员工忠诚度。 酒店进步到今天,如果酒店管理者没有意识到人才的重要性,则直接影响酒店的前进步伐。除了为客人提供良好服务外,都市118酒店还致力于打造和谐的酒店文化。这样,酒店员工在满足物质生活的同时,也可以有良好的人生规划。员工的忠诚不可能是无根之果,也不是无故产生的。只有从小事做起,真正惠及酒店人,才是长远之举。 除了上述举措外,定期与员工沟通,了解酒店客人的实际需求,及时调整酒店服务,可以有效提高酒店效率。 总之,酒店业面对新的洗牌和激烈的竞争,酒店管理占据很大分量,影响着酒店的前景。“以人为本”管理理念,这是酒店的最高境界,也是酒店在竞争中获胜的有效途径。 * *

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