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试析的应用性专业校外实训基地建设
试析的应用性专业校外实训基地建设
高等教育中的应用性专业,其校外实训起着重要的作用,搞好校外实训基地建设是高等院校必须面对的问题。现有的校外实训基地取得了一些成果,但也暴露出许多亟待解决的问题。针对出现的问题,需要不断提升对外实训基地建设的认识,探索和创新校外实训基地建设模式。
对于应用性专业学生来说,实训是其学习过程中最重要的环节之一。除了在校内进行必要的实验、实习外,更重要的是在校外实训基地参与更多社会实践,在真正的社会工作环境中锻炼,全面提升职业素质。教育部曾多次强调了工学结合的重要性,鼓励大力发展校企合作的培养模式,通过建立校企间长期稳定的合作机制,实现互惠互利、合作共赢。
一、校外实训基地建设的意义重大
很多高校的旅游管理专业,发展相对较快,但受资金限制,对校内实训基地投入有限,无法满足需要。由于旅游业的快速发展,校内实训基地与实际的旅游工作存在着很大差距,实训效果一般。与此同时,众多的校外企业却对旅游管理专业的实习生有着庞大的需要,学生可以在第一线完成相关学习,对专业认知和职业认识都会有质的提高。
通过校外实训基地,企业与学生双方都将直接受益。一方面,企业通过实训学生提高了企业人力资源素质,相对企业正式员工,实训学生具有充满活力和易于管理的特点。一些员工流失率较高的企业,比如旅游星级酒店,平均两三个月人员就要更换一遍,人员的过度流动,给企业经营带来极大困难。而这些专业的学生一般会进行长达半年甚至一年的实训,这样相对稳定的员工队伍,有利于企业稳定发展。学生通过实训,对于遇到的各种问题,通过亲身体验,增强了独立思考、协同合作的能力。改变了理论课堂上被动学习的情况,迫使学生运用所学主动发现问题、分析问题和解决问题,有助于调动学生学习的积极主动性。由于旅游管理等应用性专业的发展迅速,学生所学理论与实践往往存在一定距离,通过在企业的实训,可以使学生及时掌握本专业最新发展动向,修正纯理论学习的相对滞后性,为以后步入社会,参加工作做好职业技能和心理层面的双重准备。
通过校外实训基地,旅游管理的专业教师也可以积极参与其中,这样能够最大限度地理论联系实际,及时更新知识结构,有利于“双师型“教师的培养。学校通过与企业的良性互动,有利于促进专业快速发展。建立稳定的校外实训基地,是校企合作的基本保障,是产、学、研结合的重要体现,也是应用性专业健康发展的必由之路。
二、现有校外实训基地存在的问题
现有的校外实训基地建设,取得了一定的效果,但也存在诸多问题。
一是实训基地的选择和建设缺乏“集中性“和“稳定性“。比如旅游管理专业学生到旅行社实训,由于旅游社这个行业性质决定了实训岗位难以集中,一到实训时间难免会出现让学生自己联系实训单位的情况,进行所谓“分散实训“,效果极差,缺乏“集中性“。而旅游管理专业学生到星级酒店实习时,又面临另一种情况,即星级饭店对于实训学生的需求量大,从而使集中实训基地的选择余地又过大,有些学生甚至学校管理者盲目攀比,为了追求短期利益,盲目更换实训场所的隐患较大,导致实训流于形式,缺乏“稳定性“。
二是实训过程缺乏规范化和法制化,组织管理缺乏系统性。调查显示,虽然学校与校外实训基地签定合作协议,但一些重要条款诸如学生的劳动保护、定期培训等方面往往存在不规范情况。学校与企业双方对实训质量、考核、鉴定等方面,缺乏明确要求。有些专业为了完成实训任务,盲目迁就实训单位,严重偏离实训基本方向,失去实训意义。尤其是实训中的轮岗问题,普遍缺乏硬性规定。旅游管理专业的学生在星级酒店实训期间(半年甚至一年),只安排一个岗位,不进行轮岗,不安排学生了解其他部门,使学生对企业和行业不能进行全面的认识。有些校外实训基地组织管理相对松散,对学生实训效果认定过于主观,仅凭印象,没有具体细化和量化,缺乏标准,从而失去了严肃性和公正性。更为严重的是,校外实训过程中,学校教师并没有真正参与,只是学生“进企业时送一送,回学校时接一接“。有的旅游管理专业实训甚至委托中介进行,学生遇到什么问题,不能得到及时有效地解决,从而导致学生与中介,学生与实训单位发生冲突,甚至危及学生人身安全。学生会有被学校抛弃的感觉,由此引发的事件层出不穷,严重影响着实训正常开展。
三是学校和企业二者合作层次低。根据调查研究,有些学校旅游管理专业,在校企合作中仅还停留在“学校到企业寻求实训场所,企业从学校获得廉价劳动力“的低层次上。不仅损害了学生的权益,同时也损害了学校和企业的形象,恶性循环的结果是多方共输。良性的合作应该是学校和企业双方都应本着“为学生服务实质上也是为自己服务“的原则,找到学校与企业利益的切合点。企业将学校做为自己最大的人才库和技术支撑智库,主动参与制定学校人才培养计划和参与人才培养全过程,推动专业和
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