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沼渣微生物菌剂对土壤微生物数量、酶活及谷子生长的影响-农学论文 沼渣微生物菌剂对土壤微生物数量、酶活及谷子生长的影响 毕少杰１，洪秀杰２，王国兴１，张雨竹１，冯宏山１，王彦杰１ （１．黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院，黑龙江 大庆 １６３３１９；２．大庆市农业技术推广中心，黑龙江 大庆 １６３４１１） 摘要：采用小区试验，研究沼渣微生物菌剂和龙疆微生物菌剂对土壤中细菌、放线菌和真菌数量及土壤酶活性的影响，测定菌剂施用后谷子株高和产量性状。结果表明，２种菌剂的施用均可提高谷子抽穗期根际土壤中细菌和放线菌的数量，降低真菌的数量，增强谷子抽穗期根际土壤中脲酶、蛋白酶、蔗糖酶、磷酸酶、过氧化氢酶的活性，促进谷子拔节期、抽穗期、成熟期株高，提高谷子的穗长、穗粒重和产量。与龙疆菌剂相比，沼渣菌剂对谷子抽穗期根际土壤中细菌和真菌数量，对抽穗期根际土壤中蛋白酶、蔗糖酶、磷酸酶的活性，对谷子的穗长、穗粒重和千粒重的影响均无差异。但当施用量达１１２．５ ｋｇ／ｈｍ２时，沼渣菌剂处理的谷子产量显著低于龙疆菌剂处理的谷子产量。可见，在微生物菌剂常规施用范围内，沼渣菌剂可代替龙疆菌剂中的载体用于微生物菌剂的生产，沼渣微生物菌剂可显著促进谷子产量的提高。 关键词 ：沼渣；微生物菌剂；微生物数量；土壤酶活；谷子 中图分类号：Ｓ１４１．９ 文献标识码：A 文章编号：0439－８114（２０15）16－3868-04 ＤＯＩ：１０．１４０８８／ｊ．ｃｎｋｉ．ｉｓｓｎ０４３９－８１１４．２０１５．１６．００9 收稿日期：２０１５－０５－２８ 基金项目：黑龙江八一农垦大学大学生创新项目；黑龙江省科技攻关项目（ＧＺ１１Ｂ１０８）；黑龙江省高校创新团队建设计划项目（Ｎｏ．２０１２ＴＤ００６）； 黑龙江八一农垦大学学成、引进人才科研启动计划（ＸＤＢ２０１５－２６）；黑龙江八一农垦大学研究生创新项目（ＹＪＳＣＸ２０１５－Ｙ５５） 作者简介：毕少杰（１９９０－），男，河北邯郸人，硕士研究生，研究方向为农业废弃物资源化的利用，（电话）１８９４５９００６１０（电子信箱）ｂｉｓｈａｏｊｉｅ１９９０＠１６３．ｃｏｍ； 通信作者，王彦杰（１９７２－），男，黑龙江大庆人，博士，教授，主要从事农业废弃物资源化利用研究，（电话）１３９３６７４３６１０（电子信箱）ｗａｎｇｙａｎｊｉｅ１９７２＠１６３．ｃｏｍ。 厌氧发酵的剩余物沼渣是由没有完全分解的原料及新产生的部分微生物菌体和代谢产物组成。原料的不同造成沼渣营养成分差异较大。厌氧发酵原料一般６０％以上转化成生物气，３５％滞留于沼渣中，其余留存于沼液中。沼渣中氮、磷、钾等营养成分的含量高于沼液。另外，沼渣通过厌氧消化处理，病菌和虫卵的生长受到抑制或被杀死，是一种相对卫生的肥料。中国建设起来的大中型沼气工程多为国家扶持项目，重在建设，轻视运行；重在产气量，忽视发酵剩余物的有效处理，这种现象在一定范围内存在。沼渣一般作为厌氧发酵后的一个副产品来对待，而不是作为生态农业中的一个重要环节来考虑。重视农业资源化利用的国家已把厌氧发酵处理作为实现农业废弃物循环利用的一个重要途径［１］。另外，沼渣肥的应用还缺乏规范的指导，沼渣肥一般称为沼渣有机肥，而其有机质含量不足１０％［２］，达不到中国要求的有机肥料中有机质含量要达到４５％的标准［３］。而沼渣肥的施用方式主要是直接做基肥或追肥［４，５］，施用时需要开沟或翻埋，而相应的施肥设备研制相对落后，致使施肥时需要投入较多的劳动力。沼渣肥施用过程中的脏、累和效率低等问题影响了农户应用沼渣肥的积极性。 生物肥是一类含有特定功能微生物的制品，通过微生物的活动，直接提供养分或活化土壤养分从而促进作物生产，提高产量和改善品质，主要包括微生物菌剂、复合微生物肥料及生物有机肥。生产生物肥的原料多为腐熟的畜禽粪便及农副产品加工废弃物。其中微生物菌剂所用的载体主要要求达到无害化［６］，而对所用的有机质含量无要求。因此，以沼渣作为微生物菌剂的载体材料，在资源化利用沼渣的同时，还可生产出优质的农用微生物菌剂产品。本文采用牛粪与餐厨垃圾混合厌氧发酵后的沼渣白黏土与微生物菌液混合制成农用微生物菌剂，以市售农用微生物菌剂产品为对照，研究供试微生物菌剂对谷子生长的影响，探索利用沼渣的新途径。 １ 材料与方法 １．１ 试验材料 供试谷子品种为金谷１号，早熟品种，抗病、抗旱、抗倒伏。适宜黑龙江省第一、第二积温带和第三积温带上限地区种植。播种前用清水漂洗，去除漂浮在上层的瘪谷及杂质，自然晾干后播种。沼渣为餐厨垃圾与牛粪混合发酵剩余物充分沉降后的沉淀物，经自然风干后备用。 沼渣微生物菌剂（沼渣菌剂）所用菌种为Ｐｓｅｕ