青岛市内三区高端酒店布局的研究.docVIP

青岛市内三区高端酒店布局的研究 　　青岛是国内著名旅游城市，旅游业发展迅速，潜力巨大。文章通过对青岛主要旅游接待区域高星级酒店进行考察，运用平均中心点和标准距离方法，针对几个重要时间节点，对其分布状况进行描述，找出分布特点和规律。 　　一、前言 　　青岛市作为一个旅游城市，在国内外享有盛誉，凭借得天独厚的自然和人文资源优势，尤其成功举办奥帆赛及多项国际赛事，旅游业一度辉煌发展，成为中国和亚太地区著名的海滨旅游城市。旅游业整体发展水平的提升离不开各个环节的努力，旅游接待设施的迅速发展为青岛旅游业的发展奠定了重要的基础。以高端酒店为代表的酒店业状况紧紧跟随整体旅游发展规划的步伐，满足了日益增长的旅游接待需求，其布局发展机理对于揭示行业发展规律，透视旅游业发展方向具有重要意义。 　　在旅游的定义中，异地性、非惯常环境等概念都和酒店住宿相关，而过夜游客数量更是衡量一个地区旅游吸引力和旅游业经济拉动效应的重要指标。而高星级酒店业发展状况更是能够反映一个地区旅游发展的层次、游客群体的消费水平，从而反映出一个城市或地区的旅游发展潜力。青岛市主要旅游接待区的高星级酒店发展和分布状况对于青岛市旅游发展的现状研究具有重大意义。 　　二、研究对象界定及研究方法 　　文章选取的青岛市高端酒店主要包括挂有四星和五星标准的酒店，硬件设施和管理服务水平通过行业认同和酒店管理品牌认同达到高端酒店标准的其它酒店。在具体的界定中主要运用三个指标：硬件设施符合国际星级酒店划分标准的四星级以上标准；管理服务水平得到行业认可的四星及以上标准；酒店6、7、8月份协议价和网络推广价格在500元人民币/晚及以上。在地域上，青岛主要旅游接待区域主要集中在距离旅游资源丰富区域较近的市南区、市北区、崂山区。 　　按照以上标准界定后共找到符合研究要求的样本62个，其中符合五星级标准15家，四星级标准47家，覆盖青岛主要旅游接待区――市南区、市北区、崂山区。时间上选取2004年、2008年、2015年三个时间节点。 　　数据分析方法上主要使用平均中心点和标准距离两种描述方法。 　　三、当前青岛市内三区高端酒店的总体分布特征 　　（一）呈现明显的梯队差异，长条状分布 　　青岛市内三区是青岛市经济发展水平最高的区域，是青岛旅游资源聚集的区域，也是青岛高端酒店汇集的区域。市内三区高端酒店布局明显呈现出沿海岸线长条状分布，从市南区东部向四周递减的明显的梯度差异。青岛市高端酒店在布局上呈现出明显的梯队差异，产生了三个主要的集中区域，分别是市南区西部老城区中山公园附近、市南区东部五四广场附近、崂山区石老人海水浴场附近。 　　青岛市内三区高端酒店布局与青岛市城市地理位置、城市化进程的阶段性特征、区域经济发展水平、区域城市功能定位具有直接关系。 　　表一： 青岛市内三区酒店客房密积度（截止到2015年8月） 　　项目 　　地区 市南区西部 市南区东部 市北区 崂山区市区 　　客房数 3008 4892 953 2103 　　面积（KM2） 16.7 12.3 64 58 　　密积度 180.12 397.72 14.91 36.26 　　注：为方便进行数据统计，市南区东西部以延安三路为界，按照社区街道划分，崂山区市区大体按照东到滨海大道，北到九水路为界。 　　（二）数量变化特征 　　从表二中可以看出，青岛市内三区高端酒店数量呈不断上升趋势，2002年到2008年翻了近一番，从21家增长到40家，2008年到2015年新开业酒店22家，增长了55%。客房数增长率分别为59.96和43.32，与此相反的，平均客房数却在逐年下降。 　　平均客房数下降主要是由于以下三个原因：越来越多的高端酒店通过行业综合评价达到较高硬件及服务标准，但是并不挂星级，这样也就没有了高星级酒店的客房数限制；酒店业主为规避越来越高的地租带来的风险，减少了客房数；高端特色式酒店和会所式酒店的兴起拉低了新开业酒店的平均客房数。 　　表二：2002-2015年青岛市内三区高端酒店客房数据 　　时间 酒店数量 客房数 平均客房数 　　2002 21 5008 238.476 　　2008 40 8011 200.275 　　2015 62 11482 185.194 　　四、青岛市内三区高端酒店分布数据计算与分析 　　（一）平均中心点 　　通过绘制研究区域地图，标记所有研究对象在地图上的位置，在地图上标以放个座位坐标系统，找出每个研究对象的坐标值，根据需要，在后续计算时根据酒店的客房数给与每一点加权，求出所有研究对象的平均中心点和加权平均中心点。 　　公式如下：平均中心点： 　　加权平均中心点： 　　其中， （，）为平均中心点 ，W为权值，n为点的个数。 　　表三：平均