野生糙苏中化学成分的研究进展.docVIP

野生糙苏中化学成分的研究进展 　　摘要糙苏属植物种类繁多,分布广泛,从该属植物中鉴定出的化学成分约有50种,研究较多的有黄酮类、环烯醚萜类化合物和二萜类化合物,还有挥发油、糖类化合物以及丰富的微量元素,从糙苏中提取出来的挥发油,有很好的生物活性。介绍了糙苏中的主要化学成分,同时对这些化学成分的生物学活性进行了简单地阐述。 　　关键词糙苏;化学成分;生物活性;研究进展 　　中图分类号S567.23+9文献标识码A文章编号 1007-5739(2009)21-0068-01 　　 　　糙苏(Phlomis umbrosa)是唇形科(Labiatae)糙苏属中的一种多年生直立草本植物,广泛地分布于河北、山东、山西、陕西、甘肃、四川、贵州、广东及湖北等省,多生于林下、草坡等地。全世界有100种以上,我国有41种,各地都有分布,西南地区种类分布最多[1]。 　　糙苏的根和全草均可入药,其性味温辛,可祛风活络,强筋壮骨,清热消肿。糙苏地上部分有散风、解毒、止咳、祛痰、治疗感冒、补肝肾、续筋骨、止血安胎、生肌等功效,用于治疗感冒咳嗽、支气管炎、肺炎、疮烂久溃不愈等症。糙苏防治感冒923例临床观察结果表明,该植物是一种非常好的预防和治疗感冒的中药材,对一些流感病毒有良好的灭杀作用[2]。有研究认为,糙苏对人体骨骼增长有很好的辅助作用,用0.5%~3.0%的糙苏提取物的粉末和其他一些草药相结合使用发现,没用糙苏提取物粉末的配方效果不显著,含有糙苏提取物粉末的配方有明显的作用,说明糙苏提取物粉末是其重要作用的活性成分,是调配药可以接受的载体。随着人们利用糙苏这一野生资源的大幅度增加,对糙苏的研究也越来越深入,对糙苏的药理研究也越来越重视,当人们认识到它的药用作用后,可以把它作为药材开发利用,还可结合山坡的绿化植被,人工栽种该植物,从而达到物尽其用的目的[3]。 　　目前,从该属植物中分离并鉴定出的化学成分约有50余种,主要为黄酮类、环烯醚萜类、二萜类、挥发油、糖类化合物、微量元素等,现对这些化学成分及其生物活性进行阐述。 　　 　　1黄酮类化合物 　　 　　糙苏含有黄酮类化合物,主要存在于叶及茎中,有27种之多。黄酮类化合物是广泛存在于植物界的一大类多酚类化合物,多以甙类形式存在[4],也有一部分以游离形式存在。从少数植物中发现了黄酮醇、二氢黄酮及其甙[5]。此类化合物从结构上可分为许多类型,在糙苏中大多数是黄酮及其甙。这些化合物的主要生物学作用为:一是抗氧化作用。黄酮类化合物具有良好的抗氧化活性和清除自由基的能力,脂质过氧化是一个复杂的过程,黄酮类化合物可通过直接和间接清除自由基2种机制来影响该过程。二是抗肿瘤作用。这些化合物能诱导癌细胞分化和凋亡,对动物肿瘤生长有明显抑制作用,从而起到抗肿瘤作用。三是保护心脑血管作用。可减少体内胆固醇的合成,降低血清胆固醇浓度,在调节血脂、抗脂质过氧化、清除自由基、抗凝和促纤溶、抑制主动脉脂质斑块形成等方面发挥作用,从而达到保护作用。 　　 　　2环烯醚萜类化合物 　　 　　环烯醚萜类化合物是一类特殊的单萜化合物,最早是从伊蚁的分泌物中得到的,曾称为伊蚁内酯,是从动物中发现的第1个抗生素,现今已从许多植物中分出多种环烯醚萜类化合物,而且它们具有多种多样的生理活性,包括抗细菌、抗真菌、抗滤过性病原体、抗炎、止痛、利胆、保肝、通便、降压、镇静、抗肿瘤以及治疗风湿等。环烯醚萜类化合物也是糙苏属植物中存在较为普遍的一类成分,主要存在于植物的根和种子中。前苏联科学家首次从糙苏块根中分得2种环烯醚萜甙,从此糙苏中环烯醚萜类化合物引起了人们的重视。韩国科学家从糙苏根中亦分得2种环烯醚萜甙:shanzhiside methyl ester 和糙苏甙(umbroside),前者具有很好的抗癌活性。 　　 　　3挥发油 　　 　　糙苏中有大量的挥发油成分。研究发现,糙苏的叶、籽中含有丰富的挥发油,并从糙苏籽的挥发油中鉴定出了56种化学成分,主要为α-里哪醇、石竹烯氧化物、1-辛烯-3-醇、邻苯二甲酸二异丁酯、亚麻酸乙酯等[6]。从糙苏叶的挥发油中鉴定出了53种成分,主要为表蓝桉醇、苯乙酮、马鞭草烯酮等,其中部分成分与糙苏籽中挥发油相同[7]。分别对糙苏籽和糙苏叶的挥发油进行了抗氧化试验和抗菌试验,结果表明,糙苏挥发油对?OH有明显的清除作用,糙苏挥发油对试验菌株均有明显的抑制和灭活作用,其中糙苏籽挥发油对大肠杆菌ATCC25922株和肺炎球菌32201株的抑制作用表现得更为显著,糙苏叶挥发油对肠炎沙门菌50040株的抗菌活性表现得更为显著。由于挥发油有许多独特的生理活性,如杀菌、消炎、抗氧化、清热解毒等作用,还具有防腐保鲜的功能,一些已应用于医疗、保健和食品工业,开发糙苏挥发油有广阔的前景