关于高职旅游专业实训室建设与管理实践研究.docVIP

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  • 2018-11-14 发布于广东
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关于高职旅游专业实训室建设与管理实践研究.doc

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关于高职旅游专业实训室建设与管理实践 研宄 论文 从实训室建设与管理中的现实问题出发, 结合高职旅游专业的特点,提出了高职旅游专业实训室建 设与管理的思路,旨在充分发挥实训室的功能,切实服务 高职实践教学,从而培养适应企业需要的高职旅游人才。 论文关键词:高职;旅游专业;实训室建设与管理 实训基地是高职教育实践教学的重要场所,也是实现 高职教育目标的必要条件。教育部《关于实施国家示范性 局等职业院校建设计划加快局等职业教育改革与发展的意 见》指出,要“建设一批融教学、培训、职业技能鉴定和 技术研发功能于一体的实训基地或车间”。在这种大背景下, 高职院校纷纷建立实训基地,重视学生实践能力的培养。 但是,社会对人才的需求越来越大,学校培养出来的学生 企业用不上、社会不满意等矛盾日益突出在旅游行业也不 例外。因此,为了实现高职教育的培养目标,提高学生的 实践能力,进一步确保教育教学质量,笔者认为,实训室 不仅要有,而且要切实“有用”。为此,拟结合旅游专业的 特点,从实训室建设与管理的实践出发,提出一些自己的 看法。 准确定位、统筹规划,建立符合校情的校内实训室近 年来,许多旅游类高职院校重视校内实训室的建设,先后 投入大量资金建立诸如导游、餐厅、客房甚至吧台等实训 室,服务于实践教学,环境一流,设施高档。但同时对部 分实训室的建设没有全盘考虑,盲目、重复建设现象严重, 大批设备引进后或

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