制冷专业课堂教学法剖析.docVIP

制冷专业课堂教学法剖析 　　摘 要：制冷专业课堂教学难度大，在教学实践中可使用项目教学法、比较教学法、形象教学法等教学方法。注重教学过程的设计，可调动学生的学习积极性，取得了较好的教学效果。 　　关键词：制冷专业；项目教学法；比较教学法；形象教学法 　　课堂教学是教学的基本形式，是学生获取信息、锻炼提高多种能力和养成一定思想的主渠道，因此，课堂教学的效果直接关系到教学的质量。中职学校制冷专业，所学内容涉及传热学、工程热力学、流体力学等多门理论性强的专业知识，对于基础较差的中专学生来说，学习起来比较吃力。运用传统教学模式进行教学，往往忽视了学生主动性的发挥，学生学习兴趣不高，导致学生厌学，教师厌教，最终会影响教育教学目标的完成。如何调动学生的学习积极性，有效地提高学生专业知识水平和实践动手能力，是亟须解决的课题。在教学中，我根据课程特点采用了项目教学法、比较教学法、形象教学法等教学方法，结合实训项目，取得了较好的教学效果。 　　一、项目教学法在制冷教学中的应用 　　（一）项目教学法解读 　　所谓项目教学法是以实际的工程项目为对象，先由教师对项目进行分解，并作适当的示范，然后由学生分组围绕项目进行讨论、协作学习，最后以共同完成项目的情况来评价学生是否达到教学目的的一种教学方法。项目教学法以学生为中心，强调以人为本的教育理念，它对复杂的项目进行全面分解、细化，从具体的项目入手，带动理论学习和技能训练，大大提高学生学习的积极性和独立探索、勇于创新的自学能力，教师可以在课堂教学中调动学生的学习积极性，充分发掘学生的创造潜能，使学生在“做”中学，从而实现教与学的互动。 　　（二）项目教学法的教学设计 　　下面根据自身的教学实践经验和对项目教学法的认识，以电冰箱与空调器课程教学中采用的项目教学法谈谈自己的教学设计思路。项目教学法一般由分析教学对象、确定教学目标、确定项目任务、实施项目任务、检查评价五个教学阶段组成。 　　1.分析教学对象 　　中职学校的教学对象以初中毕业学生为主，年龄较小，理解能力和自学能力停留在初中的层次，但动手能力较强。在教学中从学生的实际情况出发，将理论学习和实践学习结合起来，在实训室里进行一体化教学，具有提高学生学习兴趣、掌握知识的效果。 　　2.确定教学目标 　　教学目标是对学生掌握知识和技能的能力要求，是确定项目任务的基础。电冰箱与空调器课程介绍电冰箱、空调器的结构、原理与维修，教学目标是要求学生掌握小型制冷设备使用与维修的专业知识，还要拥有熟练的实际操作能力。 　　3.确定项目任务 　　实施项目教学法，要求有明确的任务，而且具有可操作性。例如，在进行电冰箱制冷系统的教学中，确定项目任务如下： 　　■ 　　4.实施项目任务 　　实施项目任务是项目教学的核心，是课堂教学效果好坏的关键。 　　课前，教师先布置下节课的任务，将一个相对独立的项目交由学生自己处理，让学生围绕项目内容预习，通过阅读课本，利用多媒体完成信息的收集和方案的设计。在课堂教学时，教师先讲解、示范，再安排好分组、小组讨论等具体的教学过程。例如，教师在讲解电冰箱的制冷原理、系统组成时，引导学生讨论冰箱在日常生活中的应用，并演示一套制冷系统是如何连接的，让学生了解完成一个项目所需要的工作，给学生直观的认识，使学生萌发出我也能造“冰箱”的想法，对即将开始的工作跃跃欲试，能很好地激发学生学习的积极性和能动性。全班分组协作学习，各组在组长的组织下分析任务，分配各成员的任务，分工明确，团结协作，依次完成各单元项目。任务的完成是在实训室进行的，在实践操作的过程中需将本课程中所学的专业知识与实际技能训练结合起来，学生可以验证书本的理论知识，同时也提高了实际操作技能。在项目进行的过程中，主体是学生，教师处于引导、提示的位置，是学生的助手，教师指导要恰到好处。发现问题后，切忌直接给出答案，鼓励学生通过独立思考、互相讨论，大胆实践，寻找解决问题的方法和途径。比如，在“冰箱制冷系统冲注制冷剂”项目中，充注时压力是多少？通过哪些指标判断注入量已足够？通过教师的设问、学生的思考，引导学生仔细观察仪表和现象，培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。 　　5.检查评价 　　评价是对学生学习效果和课堂教学质量的检查。在课堂教学中，项目完成后，要求各组学生展示作品，互相打分，找出存在的问题，小组成员共同解决，最后由教师进行综合评价。 　　实践证明，在制冷课堂教学中运用项目教学法是一种有效的教学方法，它能激发学生的学习兴趣，帮助教师实现教学目标，提高课堂教学质量，推动教研教改。 　　二、比较教学法在制冷教学中的应用 　　（一）比较教学法解读 　　所谓比较教学法是通过观察、分析找出研究对象的相同点和不同点，它是认识事物的一种基本方法。