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园艺植物育种学蔬菜育种教改剖析 　　摘要：对园艺植物育种学蔬菜育种教学在传统课程内容的基础上，探讨新的教学思路和方式。从灌输“大众创业，万众创新”理念的教学思路、突出蔬菜商业化育种观念的探索性教学、培养育种精英人才、校企联合等方面进行教改探索，旨为中国蔬菜种业发展培养有用人才提供参考。 　　关键词：蔬菜；育种；教学；思路 　　中图分类号：S63 　　文献标识码：A 　　文章编号：1003-4374（ 2015 ）03-0061-03 　　园艺植物育种学蔬菜育种部分是目前园艺专业学生必修的课程之一，跟其它农科类专业育种课程一样，理论性强。目前园艺专业的学生毕业后，其就业方向呈多样化，有的到基层生产单位就业，有的可能会从事行政管理方面的工作，也有的到企业工作或自主创业，或继续攻读硕士和博士学位，将来可能进入教学或科研单位工作。传统育种学的教学内容已经难以适应当前园艺专业学生就业方向多样化的需求，而且中国农业正处在从传统农业向现代农业转变的关键时期，种业的发展已经上升为国家战略。蔬菜种业的发展对园艺植物育种学蔬菜育种教学部分也提出了新的要求，即蔬菜种子企业对从事蔬菜商业化育种研究的年轻人才有迫切的需求。而目前这方面的人才非常稀缺，因此对学生进行兴趣和能力方面的培养非常必要。文章从教学思路、精英教育、校企合作等方面对园艺植物育种学蔬菜育种部分教学内容进行一些改革和探索，在讲授传统课程的基础上，增添新的内容，增强这门课的实用性。 　　向学生灌输“大众创业，万众创新”的理念 　　园艺植物育种学是针对园艺专业（本科）开设的课程，随着社会经济的发展和学生就业方式的转变，对该门课程的教学也提出了一系列的问题。在新形势下传统课程的教学要吸引学生，必须要有教学创新，否则跟不上社会发展的节奏，学生也会对传统课程的教学失去兴趣，达不到教学的目的。传统的园艺育种学课程如何增加新的内容和形式，让学生通过课堂的学习对该课程产生兴趣，真正掌握园艺育种学基本知识，为今后从事育种行业打基础，使学生感受到学有所获，学有所值，是该课程确定的教学思路，而培养多样化就业方向的园艺（蔬菜）专业人才是其教学改革的目标。 　　目前，有相当部分高校园艺专业的学生毕业后从事本专业工作的比例相对较少，即使从事本专业工作的学生多数也是不愿意从事育种科研工作。究其原因，除了就业环境、个人兴趣等诸多客主观原因外，单从专业知识学习来讲，园艺植物育种学是一门理论性很强的课程，全门课程有完整的遗传育种理论体系，且显得比较抽象，有一系列不容易理解和掌握的概念。这些理论体系和技术方法使绝大多数学生认为学了之后在实际工作中用的很少，提不起学习的兴趣，更谈不上认真去学。育种是一门创新性很强的学科，在育种上的创新和逻辑思维方法可借鉴应用于其它很多研究和工作领域。在教学过程中，作为担任育种课的老师不仅仅只是教学生有关的育种理论和技术体系，而是应该把育种的一些知识延伸为研究和工作中的理念和创新性逻辑思维方式，在教学过程中始终贯穿重点突出学生以后如何在创业和创新中借鉴育种学知识。比如，一个育种家从事某一作物的育种一般一做就是10年以上甚至一辈子才能不断出好的品种，需要顽强的毅力和坚忍不拔的精神，这种始终如一的精神也是今后学生创业所必须要有的。再比如，育种学上有个常用名词――配合力，配合力好的亲本在育种上应用价值大。现政府倡导“大众创业，万众创新”，学生毕业以后不管是创业或就业，从事何种工作都需要团队的合作，强调团队精神，需要与同事精诚配合，一个人能否与不同性格的同事配合做好工作实际上也是一种配合力。在教学过程中，还要注重引导学生关注种子行业，让学生意识到学好育种门课也是有创造创业就业的机会，鼓励学生毕业后从事相关的工作。 　　把蔬菜商业化育种观念传递给学生 　　作物商业化育种起源于西方国家，在欧美等国家的玉米育种体系中已经十分成熟。我国蔬菜育种工作从50年代开始起步，30-40a的时间都是国家科研单位利用国家财政划拨的科研经费进行蔬菜的遗传育种基础理论和应用研究，目前这一蔬菜育种科研方式还是国内的主要方式。最近十多年的时间，由企业投入的蔬菜育种研究开始不断增多，而且会成为未来蔬菜育种研究的主流方向，目前在学校就要让学生对这一发展趋势有一个初步印象，让学生有作物商业化育种的观念。传统的园艺植物育种教科书对这方面内容涉及极少甚至没有说明，实际上由企业投入的蔬菜商业化育种和国有科研单位的蔬菜育种研究有一定区别，因此，在这门课教学上，除了给学生讲授传统的同艺植物育种教学内容外，重点突出以下几点内容： 　　商业化育种淡化产量育种目标，更加突出产值效应 　　蔬菜商业化育种要求产品器官在市场流通要有非常容易识别的优良特异性状，在市场上才能占有优势，实现优质优价，因此，商业化育种更注重的是市场的需求