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华荣与好又多各方面比较导论
华荣超市VS好又多超市 零售商活动 各组合要素 对比 过度页4 * 过度页5 * 4、商店 设计对比 好又多超市商店设计 一、商店设计 1、商店的logo 4、商店 设计对比 2、商店门口设计 以绿色、白色、红色为底色,字体红色(底色为白),整个颜色的搭配比较和谐,让人感觉比较舒服。门口的墙壁都是大块玻璃,可以直接看到里面,玻璃上有POP和价格打折海报等。 4、商店 设计对比 3、店面面积 面积一般在120平米以上。 4、店内装潢和布局 店内的的装修也比较简单,店内墙壁以淡淡的绿色为主,比较祥和,店内货架摆在中间和靠墙都有,还会有一些促销的推头,例如饮料和牛奶。收银也是在在门口,收银的旁边放冰箱和烤箱。货架上方会摆放一些库存商品。 华荣主要经营日常生活用品。经营的商品有1000种,主要类别有:水饮料、零食、面食方便食品、日化用品、清洁用品、酒类等。 门口会有火腿肠、糯玉米,一般在一进门的左边是饮料区,左边再往里是日化用品和清洁用品,右边收银台旁边会摆放糕点、水果、口香糖、冰激凌等,右边往里是零食和方便面食等。另外,收银处代订机票机。 商品促销结构安排:海报商品占80%,推荐商品和新品占10%,在各个品类空间,有这些促销标识的商品单品数大约占总商品数的10-15%。 5、商店 规划对比 好又多主要以经营日常生活用品为主,商品种类有1000种以上,比华荣多点。大概有日化用品、奶制品、零食、方便面食、清洁用品、水饮料、调料,烟酒品等。进门处,会摆放烤箱,卖小包和粽子、还有火腿肠等,中间的货架会摆放零食、奶制品等,靠墙的货架会摆放清洁用品和日化用品,收银旁边是烟酒、在往里是饮料区,收银处会摆放口香糖、冰激凌等。另外,收银处有移动缴费机。 商品促销结构安排:海报商品70%、推荐商品和新品上市20%、会员独享商品10%,在各个品类空间,有这些促销标识的商品单品数大约占总商品数的10-20%。 6、商店 陈列对比 华荣商品陈列 整洁齐全,由于店面较小,所以每个店面大概2个售货员兼收银员。另外,每个店一般会有一个男店员,主要负责整理货物,负责补给产品的搬运。收银台附近摆有面包跟水果 好又多商品陈列 一般人所需的生活用品都可以在店内找到,有专门负责摆放商品的店员。 7、商店采购与存货对比 华荣超市选择供货商,向全市分门店供货,但是需要收取供货商的进场费用以及店庆费用等等 7、商店采购与存货对比 好又多商品采购流程 为配合公司的快速发展,好又多将会让更多的供应商在与公司的合作中达到双赢。 中博会在广州召开,为好又多提供了一个与全国中小企业交流的平台,大大降低了公司的采购成本。他们将针对目前自身实际情况以及新产品行业是否能够引导消费方向来决定所购商品,其涉及范围几乎包括超市内所有的销售产品。 7、商店采购与存货对比 在确定商品的前提下,好又多将优先同工厂、分公司、产地、总代理等供应商合作,以求通过减少流通渠道来降低商品成本,为消费者提供“天天低价”的商品。针对主动要求合作的厂商,综合考虑厂商的合法性、产品的综合性以及预测与厂商合作后活动的支持力度来决定是否引进或者何时引进。 对于要引进的厂商,双方应进行多次沟通,以扩大共识,也可进一步相互了解双方的公司规模、效益以及发展前景,分析产品的零售前景,了解厂商在所辖范围里与其他卖场的合作情况。 7、商店采购与存货对比 好又多公司首先会根据厂商提供的商品进价和建议零售价,通过自身先进的资讯系统,充分了解产品在生产、流通、销售等各种费用,提出合理的进价。这样可以避免供应商因为信息的不对称而导致产生不合理利润,达到公司为消费者提供价廉物优产品的目的;其次,双方要定好付款条件、结算方式、送货条件等合同相关细节。在双方友好协商的前提下,厂商给予好又多公司适当的促销费用,以求提升双方的市场份额,达到双赢。 7、商店采购与存货对比 新品进场后,厂商要向好又多公司提供产品,好又多公司则按照公司要求给予付款。同时好又多公司还会不定期将厂商所提供的产品提请国家相关部门进行抽查,以维护消费者的合法权益。在合作的过程中,随时了解厂商的需要和市场上产品的变换,做到不断改进,加深双方合作信用度,促进双方得到更大发展。 7、商店采购与存货对比 好又多超市成本控制 好又多超市是非专业型超市,经营的商品名目繁多、品种涵盖范围广,服务对象为广大消费者,主要满足于消费者一站式购物的需要,经营特点就是薄利多销,毛利率一般控制在3%~8%之间,因此采购成本一般占好又多超市商品成本比重的90%以上,居最突出的位置。采用低价策略是好又多连锁超市经营的一种重要手段,“低成本、低毛利、低价格”是该超市的经营方针,而且超市由最初的“营采合一”模式转变为现在“营采分离”模式,即采购管理、商品品项管理等职能已从单个
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