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- 2018-11-12 发布于湖北
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案例例子例子便利店分析解析
案例:便利店分析
一、产业背景与发展
便利商店的概念于美国成型,而目前这项产业在世界各地均呈现快速成长的情况,尤其在美国、日本等先进国家在国内便利商店的发展,皆已步入成熟甚至衰退的时期,因此正积极思考如何将自己的成功经验转移到其它国家,而欧洲、亚洲、拉丁美洲等都是便利商店有待开发的地区。
美国便利商店的发展已经有六十几年的历史,传统的便利商店已达到饱和而在逐渐衰退当中。就欧洲市场而言,便利商店在英国的发展脚步较快,在其它地区,便利商店的定义较为模糊,但未来仍具有很大的发展潜力,例如德国、西班牙、荷兰等。
至于亚洲市场方面,每年均以7 ~ 9 % 的速度成长,其中以日本便利商店的发展最为领先,目前日本共有四万多家的便利商店,几乎已经达饱和的阶段,加上泡沫经济的影响,价格破坏时代的来临,使得日本便利商店业者的成长停滞,但业者为因应竞争而亟思改变,以差异化取胜,例如都心小型店、封闭市场设店、复合店 ---- 等。
十几年前的台湾,「便利商店」对许多消费者而言,还是个非常陌生的名词。曾几何时,由于市场经济的蓬勃发展,消费环境日渐成熟,加上都市生活型态的剧变,导致夜间活动人口的增加,使得国内的便利商店出现了百家争鸣的局势。
台湾连锁业的发展趋势,可说是和美国、日本的经验息息相关。至于连锁业的发展阶段可分为四个,首先出现的第一阶段萌芽期,大约在一九七九年以前,
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